Диета может быть вкусной, сохраняй рецепт 🍪
На весь рулет: 750 ккал, 55 белка
На 100 г готового: 13 белка, 170 ккал
Ингредиенты:
🥚Яйца 4 шт
🥚Сахзам 10-15 г
🥚Какао-порошок 28-30 г
🥚Разрыхлитель 4 г
Крем: рикотта 100 г + Греческий йогурт 50 г + протеин 15 г (сахзам по желанию).
🍌 или 🍒 в начинку.
Взбить яйца с сахзамом до пены, добавить разрыхлитель и какао, еще раз взбить. Вылить на силиконовый пергамент и выпекать 10-15 мин при 180 гр.
Смешать все для крема. Корж с пергаментом скрутить в рулет и подождать немного. Вымазать крем, выложить банан или ягоды и свернуть в рулет. Убрать в холодильник или есть сразу. Вишня даст кислинку, с бананом будет слаще.
