Творожная галета с фруктами 🍑
Ингредиенты:
• 350 г творога 0,2%
• 1 яйцо
• 90 г муки
• немного разрыхлителя
• сахарозаменитель по вкусу
• 250 г греческого йогурта Teos 2%
• 10 средних слив (или любые любимые ягоды/фрукты)
Приготовление:
1. Если творог зерненый, пробейте его блендером до однородной консистенции.
2. Для теста смешайте творог, яйцо, муку, сахарозаменитель и разрыхлитель.
3. Раскатайте тесто, переложите в форму и сформируйте небольшие бортики.
4. Отдельно смешайте греческий йогурт с сахарозаменителем и распределите его по тесту.
5. Сверху выложите нарезанные сливы или любые сезонные ягоды.
6. Слегка заверните края галеты на начинку.
7. Выпекайте при 180°C примерно 35-40 минут до румяной корочки.
КБЖУ на 1 порцию (из 8):
• 133 ккал
• Б - 13 г
• Ж - 1,7 г
• У - 19 г
