ВКУСНОЕ ПП
MAX ·
Протеиновый десерт на 10 гр белка 🐿️
Молоко — 300 мл
Творог 1,8 % — 180 г
Агар-агар — 25 г
Сахзам — 15 г
Какао-порошок — 2 ч. ложки
В агар-агар наливаем молоко (его можно заменить на альтернативное или на экспоненту, так в десерте будет ещё больше белка!) 🐿️ и оставляем «набухать».
В маленькую ёмкость насыпаем какао-порошок и вливаем 1/5 молочную жидкость.
После того как агар-агар набух, смешиваем его с творогом и сахзамом до однородной массы.
Выкладываем в форму и разравниваем. Сверху выкладываем шоколадную часть и убираем в холодильник на 1 час.
Если нет сил ждать, то можно кушать сразу 🤤
