Большой пирожок на 198 ккал, 20г белка🤤💪🏼
Тесто:
Картофель 400г
Творог обезжиренный пластовый 200г
Мука пшеничная в/с 150г и немного для комфортной лепки
Яйцо 1
Соль немного
Начинка:
Куриный фарш я сделала сама (300г куриной грудки + яичный белок + чеснок + лук красный + соль, перец черный + добавила зеленый лук 50г)
Сварить картофель, слить всю воду, измельчить картофель, чтоб не было комочков, добавить все остальные ингредиенты и замешать тесто
Лепим пирожки, обязательно поверхность засыпаем мукой, чтоб ничего не прилипло
Перед запеканием смазать пирожки желтком, запекаем 25-30 минут, 180 градусов
У меня получилось 7 больших пирожков ✔️
КБЖУ на 1 шт:
Белки 20
Жиры 1,7
Углеводы 25
198 ккал 🤤
