РУЛЕТ за 10 минут 🔥
Воздушный, очень вкусный!
Попробуйте обязательно 🫶🏻
Ингредиенты:
• Яйца- 3 шт
• Кукурузный крахмал - 2 ст.л (30 гр)
• Разрыхлитель - 10 гр по желанию
Сах.зам - по вкусу
Для крема:
• Творог 5% - 180 гр
• Молоко - 50 гр
• Сах зам - по вкусу
Ягоды или конфитюр - по желанию
Способ приготовления:
Желтки перемешиваем с подсластителем, крахмалом, разрыхлителем. Взбиваем до пиков белки.
Соединяем аккуратно с желтками.
Выпекаем на коврике или на бумаге для выпечки с
покрытием 10-15мин при 180 гр.
Для крема соединяем все продукты и взбиваем
блендером для однородного состояния.
Кладем крем на остывший бисквит. Добавляем
ягоды или конфитюр по вкусу. Заворачиваем, охлаждаем, пробуем.
