Высокобелковые сырные лепешки, отлично подойдет всем худеющим 🧀
Я делаю сразу на несколько порций и замораживаю.
Рецепт на 4шт, смешать до однородного теста:
• 250 гр творога (у меня обезжиренный из самоката)
• 2 яйца
• 100гр муки (можно любую, у меня рисовая)
• тертый легкий сыр 120гр
• разрыхлитель, соль, зелень
Сформировать шарики и раскатать на пергаменте, как на видео. Используйте силиконизированный пергамент, чтобы не прилипало!
Обязательно заморозить, мне хватает 1 часа. и не размораживая приготовить в духовке или аэрогриле 180 градусов 10 минут. Не пересушите!
Выключайте сразу как начнет образовываться золотистая корочка.
кбжу на 1 лепешку: 260ккал б25/ж9/у22
