Когда трендовые рецепты рядом не стояли с любимой классикой 🤌Получается 🔥🔥🔥
Еще один рецепт, когда не особо жалуешь кабачки, но в этом блюде они ТОП!
Куриный фарш – 450 гр
Специи: соль, сухой чеснок, паприка, черный свежемолотый перец
Кабачок – 1 большой или 2 средних
Помидор – 2 шт
Шампиньоны – 3 шт
Сметана 20%
Сыр любой твердый
1️⃣ Кабачок нарезаем на кружочки толщиной 1,5 см и вырезаем из них середину. Вырезанную мякоть измельчаем в кубики.
2️⃣ В фарш добавляем специи и нарезанную мякоть – перемешиваем.
3️⃣ Выкладываем колечки кабачка на противень, начиняем серединку, смазываем сметаной. Сверху выкладываем кружочки помидора, пластинки шампиньонов и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4️⃣ Далее посыпаем натертым сыром и возвращаем в духовку еще на 10 минут.
