Высокобелковые котлетки 🔥
КБЖУ шикарный на 100 гр: 147/17/7/2.
Можно запечь в духовке либо пожарить на сковороде👌 И с творогом это ТОП!🔥 Стала частенько их готовить, особенно именно запекать их быстро и без заморочек.
Вы готовили котлеты с творогом? Если нет, рекомендую ❤️
Ингредиенты:
Фарш индейки или куриный - 500 гр
Творог 5% - 180 гр (берите сухой, рассыпчатый (не в брикете), чтобы было меньше влаги))
Яйцо С1 - 1 шт
Соль - 2/3 ч.л.
Черный перец
Паприка - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Зелень - 1 пучок
Греческий йогурт или сметана - 1 ст.л.
Растительное масло (для жарки), а если будете запекать в духовке, то немного смажьте им котлетки
1️⃣ Соединяем все ингредиенты, формируем котлетки (получается 9-10 штук) и выкладываем на пергамент.
2️⃣ Смазываем котлеты растительным маслом и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
3️⃣ Если жарить, то без крышки с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, затем убавляем огонь и доводим до готовности под крышкой.
Готово!