Творожная галета с абрикосами 🍑
Творог 360 г
Яйца 2 шт
Мука рисовая 5 ст л
Мягкий творог 125 г
Абрикосы или любые другие ягоды или фрукты (очень важно выбирать сладкие)
Важно: так как галету я готовила и для сына то из подсластителей использовала только мед, который добавила сверху, после приготовления , если вы хотите получить десерт, используйте сахар для творожного теста и мягкого творога
Для творожной основы объединяем творог, 1 желток и муку , раскатываем
сверху выкладываем мягкий творог и фрукты (ягоды), сворачиваем кроя, смазываем их желтком и по желанию посыпаем миндальными лепестками
Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180°
Готово ✅