Брауни из овсянки на сковороде 😍
Ингредиенты
Для брауни:
- Геркулес – 160 г
- Яйцо – 2 шт
- Сметана 10% – 70 г
- Какао-порошок – 40 г
- Сода – 5 г
- Сахарозаменитель Prebiosweet – 5 г 1:10
- Молоко – 180 г
Для глазури:
- Шоколад без сахара – 50 г
- Сливки (любая жирность) – 40 г
Приготовление
1. Сковороду хорошо разогреть.
2. Смешать все ингредиенты для брауни до однородной массы с помощью погружного блендера.
3. Вылить массу на сковороду, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой.
4. Выпекать 25-30 минут до готовности.
5. Аккуратно переложить брауни на тарелку.
6. Для глазури смешать шоколад со сливками, растопить в микроволновке импульсами, тщательно перемешивая.
7. Полить глазурью брауни перед подачей.
