Нежнейший кокосовый ПП тирамису 🥥
Ингредиенты на 2 порции:
Йогурт 235 гр
Кокосовая стружка 2 чайные ложки (1 в крем, другая на посыпку)
Печенье савоярди 6-8 шт
Кокосовое молоко или кокосовая вода 150 мл для пропитки и в крем
Подсластитель по вкусу (у меня FitParad 2 мерные ложки в крем)
Приготовление:
Смешать греческий йогурт с подсластителем, кокосом, и 30 мл кокосового молока. Берите не жирное.
Собираем тирамису, пропитываем печенье в кокосом молоке (в молоко также можно добавить подсластитель, если молоко жирное, то разбавите водой.)
Выкладываем слой печенья, сверху крем, затем снова печенье и крем. Украшаем кокосовой стружкой!
