ПОНЧИКИ 🍩 с хорошим состав , без масла и идеальным кбжу.
В 1 шт 141 ккал Б8.91/ Ж5.67/ У13.36 (с учетом крема) 🤩
🍩 ингредиенты для основы:
• 180 гр творога в брикете
• яйцо
• желток (чтобы смазать пончики)
• 70 рисовой или пшеничной муки (я смешала 50 на 50)
• 1 ч л без горки разрыхлителя
• немного подсластителя
🥛 ингредиенты для крема:
• 100 гр мягкого творога 5%
• 25 гр белого шоколада (можно использовать с сахаром, я использовала без сахара)
• 1 печенье Орео, чтобы посыпать сверху
смешайте все ингредиенты, разделите на 6 равных частей (у меня вышло по 48 гр). Слепите круглые колечки/пончики. Можно как я показала на видео. Смажьте желтком и отправьте в духовку на 25 мин при 180 С. Дайте немного остыть и смажьте кремом.
Готовим крем:
растопите на водяной бане шоколад и добавьте мягкий творог, все перемешайте. После того, как смажете пончики кремом - сверху посыпьте крошкой печенья.
Обязательно дайте постоять в холодильнике минимум 30 минут ❤️ они должны пропитаться кремом.
