Публикация от 29 сентября 2026

Финский блин🥞 Ингредиенты: 500 мл молока 3 яйца 3 ст. л. сахара Щепотка соли и ванилина 30 гр сливочного масла 200 гр муки В миске смешать яйца, сахар, ванилин и соль. Влить половину молока, комнатной температуры, перемешать. Затем добавить просеянную муку, еще раз хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Влить оставшееся молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать и вылить тесто в противень, застеленный пергаментом. Выпекать 20 минут, температура 220 градусов. Духовку разогреть заранее и не открывать до окончания выпечки. Я разрезала его на прямоугольники и смазала шоколадной пастой, можно джем добавить, а можно кушать просто так, с сахарной пудрой😊