Лепёшки без раскатки теста🔥
Ингредиенты:
300 мл тёплого молока
300 мл тёплой воды
7 гр сухих дрожжей
2 яйца
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
400-420 гр муки
Начинка на ваш вкус, у меня колбаса, помидор, сыр, укроп.
Приготовление:
В миске смешать молоко, воду, дрожжи и сахар. Затем добавить яйца, соль и перемешать. Всыпать муку, тщательно перемешать лопаткой до однородного состояния, накрыть и оставить тесто подходить на минут 30, за это время подготовить начинку.
После того как тесто подошло, добавить начинку, перемешать. Жарить на растительном масле под крышкой до золотистого цвета. Это очень вкусно😋