Шоколадно-кофейный кекс☕️
Ингредиенты:
2 яйца
200 гр сахара
10 гр ванильного сахара
Щепотка соли
125 мл йогурта
1 ст.л кофе растворимого
100 мл растительного масла
100 мл молока
330 гр муки
20 гр какао
10 гр разрыхлителя
Плитка шоколада, а лучше две😁
Приготовление:
В миске соединить, все ингредиенты за исключение муки, какао, разрыхлителя, все тщательно перемешать венчиков. Затем уже просеять сухие ингредиенты и ещё раз перемешать. Добавить измельчённый шоколад. Переложить тесто в форму, можно испечь в виде кексов, и сверху украсить шоколадом. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. Проверьте готовность зубочисткой. Приятного💋
Не передержите в духовке, как это сделала я😁 не хотела даже выкладывать сначала, но думаю, вдруг кому-то пригодится рецепт, очень вкусный кекс получается)