ВКУСНО С НАТАШЕЙ
MAX ·
Идеальная творожная запеканка
Ингредиенты:
700 гр творога
4 яйца
250 гр сметаны
30 гр крахмала
150 гр сахара
Пакетик ванилина
Щепотка соли
50 гр кокосовой стружки
Лепестки миндаля по желанию
Приготовление:
В миску добавить творог, желтки, сметану, ванилин и взбить погружным блендером. В другой, сухой миске взбить белки с солью и сахаром до твёрдых пиков.
Аккуратно ввести белки в творожную смесь и в конце добавить кокосовую стружку, перемешать. Выпекать при температуре 170 гр 1 час. Приятного аппетита!
