🧀 Любимые отбивнушки с сыром
Сочные куриные отбивные в ароматном сырном кляре - румяные и очень вкусные!
Ингредиенты:
• Куриное филе - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сыр - 70 г
• Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
• Соевый соус - 3 ст. л.
• Петрушка - 2 веточки
• Чёрный перец - по вкусу
• Сушёный чеснок - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Филе нарезать поперёк волокон и тонко отбить.
2. Смешать яйца, соевый соус, крахмал, тёртый сыр, петрушку, перец и чеснок.
3. Добавить филе, перемешать и оставить на 15-20 минут.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
❤ Отправляйте друзьям - такие сочные отбивнушки точно оценит вся семья!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍔 Сочный домашний бургер
Быстрый бургер в тортилье с сочной мясной начинкой, сыром и пикантным соусом!
Ингредиенты:
• Тортилья - 1 шт.
• Фарш - 200 г
• Репчатый или красный лук - по вкусу
• Сыр чеддер - по вкусу
• Помидор - по вкусу
• Маринованный огурец - по вкусу
• Листья салата - по вкусу
Для соуса:
• Соус «Чизбургер» или кетчуп, майонез и горчица - по вкусу
Приготовление:
1. Фарш посолить, поперчить и распределить по половине тортильи.
2. Соус смешать с мелко нарезанным маринованным огурцом.
3. Обжарить тортилью фаршем вниз, затем перевернуть.
4. Смазать соусом, добавить сыр и готовить под крышкой 2-3 минуты.
5. Добавить помидор, лук и салат, сложить тортилью пополам и обжарить ещё пару минут.
❤ Отправляйте друзьям - такой домашний бургер точно стоит попробовать!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥭 Манго-йогуртный пирог
Нежный и лёгкий пирог с ярким вкусом сочного манго!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Йогурт - 100 г
• Кукурузный крахмал - 40 г
• Манго - по вкусу
⏰ 30 минут
🌡 160 °C
Приготовление:
1. Яйца смешать с йогуртом до однородности.
2. Добавить крахмал и хорошо перемешать.
3. Манго нарезать кусочками и добавить в массу.
4. Выложить в форму и выпекать при 160 °C около 30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - такой нежный десерт точно стоит попробовать!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Чахохбили из курицы на ужин
Сочная курочка в ароматном томатном соусе со специями и свежей зеленью!
Ингредиенты:
• Куриные бёдра - 1 кг
• Репчатый лук - 1 шт.
• Сладкий перец - 1-2 шт.
• Томаты в собственном соку - 300-400 г
• Хмели-сунели - 1 ч. л.
• Сладкая паприка - 1 ч. л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Свежая зелень - 1 пучок
• Соль, перец - по вкусу
• Горячая вода - 150-200 мл
• Растительное масло - для жарки
⏰ 50-60 минут
Приготовление:
1. Бёдра посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до румяности. Убрать со сковороды.
2. Обжарить лук и перец, добавить специи и томаты.
3. Влить воду, вернуть курицу и тушить под крышкой 25 минут.
4. Добавить чеснок и зелень, готовить ещё 2-3 минуты.
❤ Отправляйте друзьям - идея вкусного и ароматного ужина точно пригодится!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍐 Запечённые груши в мёде с курагой
Нежный ароматный десерт с мёдом и корицей - просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Груши - 2 шт.
• Сливочное масло - 30 г
• Мёд - 50 г
• Курага - 2 шт.
• Корица - 1/2 ч. л.
⏰ 12 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Груши разрезать пополам и удалить сердцевину.
2. Выложить в углубления сливочное масло, мёд и нарезанную курагу.
3. Посыпать корицей и запекать при 180 °C около 12 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют такой простой десерт!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🧀 Домашний сыр из молока и сметаны
Нежный домашний сыр с укропом из простых и доступных ингредиентов!
Ингредиенты:
• Молоко - 1 л
• Сметана 20% - 200 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Укроп - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Яйца смешать со сметаной до однородности.
2. Молоко довести до кипения, посолить и влить яично-сметанную смесь.
3. Снова довести до кипения и варить на слабом огне 5 минут.
4. Снять с огня, немного остудить, добавить укроп и оставить на 10 минут.
5. Откинуть массу на марлю, завязать и подвесить на 10-15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
❤ Отправляйте друзьям - домашний сыр приготовить проще, чем кажется!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍲 Куриный суп с плавленым сыром
Нежный и сытный суп с курицей и сливочным вкусом - отличный вариант домашнего ужина!
Ингредиенты:
• Куриное филе - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Вода - 2 л
• Плавленый сыр - 2 ст. л.
• Итальянские травы - по вкусу
• Сушёный чеснок - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать, залить водой и варить до полуготовности.
2. Добавить нарезанные картофель, лук и морковь. Варить до мягкости.
3. Добавить плавленый сыр, соль, чеснок и травы. Перемешать до растворения сыра.
4. В конце добавить петрушку и снять с огня.
❤ Отправляйте друзьям - такой уютный суп отлично подойдёт для семейного ужина!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍎 Запечённые яблочки
Ароматные яблоки с мёдом, орехами и корицей - простой и вкусный десерт!
Ингредиенты:
• Яблоки - 4 шт.
• Мёд - 4 ст. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Мускатный орех - 1/4 ч. л.
• Измельчённые орехи - 4 ст. л.
• Изюм или клюква - 4 ст. л.
⏰ 15 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. У яблок удалить сердцевину.
2. Смешать мёд, орехи, изюм или клюкву, корицу и мускатный орех.
3. Наполнить яблоки начинкой.
4. Запекать при 180 °C около 15 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют такой ароматный десерт!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍪 Творожные булочки «Простушки» с корицей
Пышные и ароматные булочки без дрожжей - быстро и без лишней возни!
Ингредиенты:
• Творог - 200 г
• Сливочное масло - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 200 г
• Сахар - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Ванилин - по вкусу
• Соль - щепотка
• Желток - для смазывания
⏰ 20-25 минут
🌡 190 °C
Приготовление:
1. Творог смешать с мягким маслом и яйцом. Добавить сахар, соль, ванилин и корицу.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3. Сформировать булочки, выложить на противень и смазать желтком.
4. Выпекать при 190 °C 20-25 минут до румяности.
❤ Отправляйте друзьям - любители простой домашней выпечки оценят!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍆 Баклажаны в томатах
Пикантные баклажаны в насыщенном томатном соусе - вкусная домашняя заготовка на зиму!
Ингредиенты:
• Помидоры - 3 кг
• Баклажаны - 2 кг
• Растительное масло - 200 г
• Сахар - 200 г
• Соль - 2 ст. л.
• Уксус - 100-150 мл
• Острый перец - 2 стручка
• Чеснок - 2 головки
Приготовление:
1. Помидоры и перец измельчить, добавить соль и варить 15 минут.
2. Баклажаны нарезать, добавить к томатам вместе с маслом, сахаром и уксусом. Варить 40 минут.
3. Добавить измельчённый чеснок и перемешать.
4. Разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать до остывания.
❤ Отправляйте друзьям - такая заготовка зимой точно пригодится!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍤 Креветки с чесноком и соевым соусом
Сочные ароматные креветки в пикантном соевом соусе - быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Креветки очищенные - 500 г
• Соевый соус - 3-4 ст. л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление:
1. Креветки смешать с соевым соусом и измельчённым чесноком.
2. Оставить на несколько минут пропитаться.
3. Готовить при 180 °C около 10 минут.
❤ Отправляйте друзьям - любители морепродуктов оценят!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🌯 Хрустящие конвертики из лаваша
Румяный лаваш с сочной начинкой и тягучим сыром - быстрый и вкусный перекус!
Ингредиенты:
• Тонкий лаваш
• Колбаса
• Консервированная кукуруза
• Сыр
• Майонез
• Яйцо - для смазывания
• Кунжут
Приготовление:
1. Колбасу нарезать, смешать с кукурузой, сыром и майонезом.
2. Выложить начинку на лаваш и свернуть конвертиками.
3. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
4. Готовить при 180 °C около 15 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥗 Салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие баклажаны, сочные помидоры и пикантный сладкий чили - очень вкусное сочетание!
Ингредиенты:
• Баклажаны - 2 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Кинза - 1 пучок
• Кукурузный крахмал - 100 г
• Сладкий соус чили
• Творожный сыр
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны и помидоры нарезать крупными кубиками.
2. Баклажаны посолить, обвалять в крахмале и обжарить до хрустящей корочки.
3. Выложить баклажаны с помидорами и кинзой.
4. Добавить сладкий соус чили и творожный сыр.
❤ Отправляйте друзьям - такой салат точно стоит попробовать!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍓 Тающий во рту пирог
Нежный, ароматный пирог с ягодами и творожным сыром - идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 150 г
• Сметана - 160 г
• Сливочное масло - 100 г
• Мука - 200 г
• Ягоды - 150 г
• Творожный сыр - 100 г
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Сода - 0,3 ч. л.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и растопленное масло.
2. Всыпать муку, разрыхлитель, соду и соль, перемешать.
3. Выложить тесто в форму, сверху распределить творожный сыр и ягоды.
4. Выпекать при 180°C около 35-40 минут.
5. Остудить и подавать к чаю.
❤ Сохраняйте рецепт - этот пирог точно захочется приготовить ещё раз!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍋 Цветаевский пирог с яблоками
Нежный сметанный пирог с сочными яблоками - идеальное дополнение к чаю!
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 220 г
• Сливочное масло - 130 г
• Сметана - 100 г
• Сахар - 20 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Сметана - 300 г
• Сахар - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Кукурузный крахмал - 30 г
• Яблоки - 300 г
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста и распределить по форме с бортиками.
2. Смешать сметану, сахар, яйца и крахмал.
3. Выложить яблоки на тесто и залить сметанной смесью.
4. Выпекать при 180 °C 25-40 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - такой пирог точно стоит попробовать!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥔 Крошка-картошка с колбасой и сыром
Запечённый картофель с сочной начинкой и тягучим сыром - сытно и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Картофель - 4-6 шт.
• Солёные огурцы - 2-3 шт.
• Колбаса - 150 г
• Российский сыр - 100 г
• Творожный сыр - 100 г
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель запечь при 190 °C до мягкости.
2. Колбасу и огурцы нарезать, смешать с творожным и тёртым сыром.
3. Картофель разрезать, размять мякоть и добавить начинку.
4. Запечь до расплавления сыра. Общее время - около 1 ч 5 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥰 Пирог со смородиной
Нежный пирог с творогом и сочной смородиной - просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 250 г
• Кефир - 250 мл
• Растительное масло - 100 мл
• Мука - 350 г
• Разрыхлитель - 20 г
Для начинки:
• Творог - 350 г
• Смородина - 250 г
• Сахарная пудра
Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста смешать венчиком.
2. Вылить тесто в форму 25×35 см с пергаментом.
3. Сверху добавить творог и смородину.
4. Выпекать при 180 °C 35-40 минут, посыпать сахарной пудрой.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят к чаю!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍓 Тающий во рту пирог
Нежный, ароматный пирог с ягодами и творожным сыром - идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 150 г
• Сметана - 160 г
• Сливочное масло - 100 г
• Мука - 200 г
• Ягоды - 150 г
• Творожный сыр - 100 г
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Сода - 0,3 ч. л.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и растопленное масло.
2. Всыпать муку, разрыхлитель, соду и соль, перемешать.
3. Выложить тесто в форму, сверху распределить творожный сыр и ягоды.
4. Выпекать при 180°C около 35-40 минут.
5. Остудить и подавать к чаю.
❤ Сохраняйте рецепт - этот пирог точно захочется приготовить ещё раз!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍶 Шикарный соус к мясу и рыбе
Пикантный и ароматный соус, который отлично дополнит любимые блюда!
Ингредиенты:
• Оливки - 1 банка
• Чеснок - 3 зубчика
• Лук - 1 шт.
• Зелень - 1 пучок
• Сметана - 2 ст. л.
• Майонез - 3 ст. л.
Приготовление:
1. Оливки, чеснок, лук и зелень измельчить.
2. Добавить сметану и майонез.
3. Перемешать до однородности.
❤ Отправляйте друзьям - такой соус пригодится к любому столу!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍲 Ароматный сливочный суп
Нежный сырный суп с копчёной курочкой - сытно, просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Копчёная грудка - 1 шт.
• Сливочный сыр - 120 г
• Растительное масло
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень
Приготовление:
1. Картофель отварить до полуготовности.
2. Лук и морковь обжарить, добавить нарезанную грудку.
3. Добавить всё в суп вместе со сливочным сыром и специями.
4. Варить до готовности, добавить зелень.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят!
❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!