Куриный суп с галушками 🥘
📌 Ингредиенты:
Курица для бульона
Картофель - 3 - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л
Соль по вкусу
Душистый перец горошек - 7 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Невесомые картофельные блинчики на завтрак 🥘
📝 Ингредиенты:
Картофель - 5 шт
Яйцо - 3 шт
Молоко - 400 мл
Мука - 160 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Соль (по вкусу)
Зелень - 3 веточки
Сыр - 50 гр
Растительное масло (для жарки)
👨🍳 Приготовление:
1. Картофель сварить и растолочь.
Посолить;
2. Добавить яйца, молоко, муку, растительное масло и порезанную зелень. Всё хорошо перемешать;
3. Тесто получится очень нежное, лучше выпекать маленькие блинчики на среднем огне с двух сторон на растительном масле;
4. Перед подачей посыпать мелко натертым сыром
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Яблочные панкейки на завтрак 🥘
📌 Ингредиенты:
Яблоки - 3 шт
Кефир - 250 мл
Яйца - 1 шт
Сахар - 2 ст.л
Масло растительное - 1 ст.л
Мука - 200 гр
Соль - щепотка
Сода - 1 ч.л без горки
Ванилин (по желанию)
Сахар + корица (для обваливания)
👨🍳 Приготовление:
1. Взбейте яйцо с сахаром и солью, затем добавьте кефир и перемешайте. Затем всыпьте соду.
2. Добавляйте муку постепенно (до консистенции густой сметаны). В конце добавьте масло, перемешайте и оставьте тесто на 15 мин.
3. Яблоки нарежьте колечками, как показано на видео.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла.
5. Окунайте яблочные кольца в тесто так, чтобы они полностью покрылись слоем теста.
6. Кладите кольца на сковороду и жарьте по 1-2 мин. с каждой стороны до появления золотистой корочки.
7. Пока оладьи горячие обваляйте их в сахаре с добавлением корицы.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Домашние плюшки с сахарной начинкой 🥘
📌 Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г (или свежие — 20 г)
Сахар — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 70 г
Соль — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)
🌮 Для начинки:
Сливочное масло — 60–70 г
Сахар — 120–150 г
🫕 Для смазывания:
Сливочное масло (после выпечки)
👨🍳 Приготовление:
1. Молоко слегка подогреть. Добавить дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2–3 ст. л. муки. Перемешать и оставить на 10–15 минут до появления пенной шапки.
2. Добавить яйцо, оставшийся сахар, соль, ванильный сахар и растопленное сливочное масло.
3. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать до гладкости.
4 Накрыть тесто и оставить на 1–1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза.
5. Разделить тесто на 10–12 частей. Раскатать в небольшие лепёшки. Смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Свернуть в рулет, защипнуть край, сложить пополам. Сделать надрез и вывернуть — получится форма плюшки.
Выложить на противень, застеленный пергаментом, и дать немного подойти.
6. Выпекать при 180–190°C около 15–20 минут до золотистой корочки.
7. Готовые плюшки слегка смазать растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Безумно вкусный салат с запечёными перцами 🥘
📌 Ингредиенты:
болгарский перец - 4 шт
маслины/ оливки - по вкусу
сыр Фета - 100 гр
чеснок - 1 зубчик
петрушка
оливковое масло - 3 ст. л
соевый соус - 1 ст. л
бальзамический соус - по вкусу
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Кабачковый рулет 🥘
📌 Ингредиенты:
2 средних кабачка
2 яйца
1 ст л сметаны
Зелень
Соль, чёрный молотый перец 3-4 ст л муки
🫕 Начинка:
2 ст л творожного сыра
2 ст л сметаны
2 зубчика чеснока
Зелень
Соль по вкусу
Помидор
Листья салата
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сочные свиные отбивные с грибами и сыром в духовке 🥘
📌 Ингредиенты:
Свиная отбивная — 1 кг
Соль — 5 г
Чёрный перец — 5 г
Плавленый сыр — 8 шт.
Лук — 100 г
Консервированные грибы — 300 г
Сыр твёрдый — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 50 г
👨🍳 Приготовление:
1. На отбивных сделайте косые надрезы как на видео, выложите на противень, посолите и поперчите по вкусу
2. Сверху уложите ломтики плавленого сыра
3. Соедините нарезанные лук с грибами, добавьте немного соли и выложите эту смесь поверх мяса
4. Смешайте яйцо, тёртый сыр, майонез и равномерно распределите смесь по мясу
5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~40 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Скумбрия с грибами 🥘
📌 Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Творожный сыр - 1 ст/л
Сыр - 100-150 г
👨🍳 Приготовление:
Запекаем при 180 градусах 20 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Идеальные сырники на завтрак 🥘
📌 Ингредиенты:
Творог - 400-500 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л
Манка - 3-4 ст.л
Мука (для формирования сырников)
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Творожный кекс 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука - 300г.
Сливочное масло - 160г.
Яйца (крупные) - 2 шт.
Творог - 260г.
Сахар - 200г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин
Соль - 1/3 ч.л.
👨🍳 Приготовление:
1. Соединяем мягкое сливочное масло и сахар. Взбиваем миксером. Добавляем творог и снова взбиваем. Вводим яйца по одному, далее просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, ванилин, соль и взбиваем.
2. Перекладываем массу в форму (обязательно смазать сливочным маслом)
3. Отправляем в разогретую духовку 170С на 50-60 мин, но ориентируйтесь на свою духовку и готовность
проверяйте дер.палочкой.
4. Готовый кекс остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хрустящие пирожки с мясом 🥘
📌 Ингредиенты:
Тесто (стакан 200 мл):
Мука 4 стакана
Вода 1,5 стакана
Дрожжи 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
🌮 Начинка:
Фарш говяжий 250 гр
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 1/2 стакана
Соль, чёрный перец, тмин, красный перец по вкусу
🫕 Для смазывания:
Сливочное масло 150 гр
Растительное масло 1/2 стакана
👨🍳 Приготовление:
Выпекать в духовке при 200°C 25 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Закуска с тунцом за 5 минут 🥘
📌 Ингредиенты:
Тунец консервированный - 140 г
Огурец маринованный - 70 г
Лук красный сладкий - 50 г
Сыр творожный - 100 г
Базилик свежий - по желанию
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Узбекская самса 🥘
📌 Ингредиенты:
Тесто:
Мука 1 кг
Сливочное масло 400 гр
Кефир 500 мл
Яйца 2 шт
Уксус 5–9% 2 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Начинка:
Говяжий фарш 500 гр
Лук репчатый 500 гр
Соль 1,5 ч.л.
Чёрный перец 1 ч.л.
Зира 0,5 ч.л.
Для смазывания:
Яичные желтки 2 шт.
Кунжут
👨🍳 Приготовление:
Выпекать в духовке при 200°С 20–30 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Нежные творожно-яичные котлетки — быстро, сытно и полезно! 🥘
Идея для завтрака или перекуса, когда хочется чего-то вкусного без заморочек 😍
📌 Ингредиенты (примерно на 2 порции):
Яйца варёные — 3 шт (≈150 г)
Творог — 200 г
Зелёный лук — 20 г
Сыр — 50 г
Мука — 30 г
Соль, перец
Растительное масло — 5 г (для жарки)
👨🍳 Приготовление:
Яйца мелко нарезать или натереть.
Смешать с творогом, тёртым сыром и зелёным луком.
Добавить муку, соль и перец, перемешать.
Сформировать котлетки.
Обжарить на капле масла под крышкой до румяной корочки с двух сторон.
🤤 Получаются очень нежные внутри и с аппетитной корочкой снаружи!
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Рыбный заливной пирог 🥘
📌 Ингредиенты:
Тесто:
Сметана - 300 гр
Майонез - 150 гр
Яйцо - 3 шт
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Мука - 250 гр
Начинка:
Тунец к/с - 2 банки
Яйцо - 3 шт
Лук зеленый - 50 гр
Кунжут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Простая и безумно вкусная закуска 🥘
📌 Ингредиенты:
Бекон
Лаваш
Сыр
Для соуса:
Сметана - 150 гр
Перец - 1 ч.л
Соль
Укроп
Чеснок - 2 зубчика
👨🍳 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 20 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Любимые бутерброды 🥘
📌 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сыр - 100 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло из шпрот - 1 ст.л
Майонез
Хлеб
Шпроты
Маринованные огурцы
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Вкуснейший завтрак или перекус🥘
📌 Ингредиенты
Творог в брикетах (пластовой - не рассыпчатый) 5% - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст.л. (80 гр)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Зеленый лук - 1 пучок
Желток для смазывания - 1 шт
👨🍳 Приготовление
1. Смешиваем все ингредиенты, влажными руками формируем булочки и выкладываем на пергамент - хорошо смазываем желтком
2. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку в режиме верх-низ на 30 минут.
Для начинки творожный сыр, салат, огурец, с/с рыбу.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Нежнейшие кальмары с овощами 🥘
📌 Ингредиенты:
Очищенные кальмары
Лук репчатый
Морковь
Сладкий соус чили - 3 ст.л.
Острый соус шрирача - 1/2 ч.л (по желанию)
Сок половины лайма
👨🍳 Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами, кальмары - кольцами, а морковь натрите на терке
2. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до мягкости, затем добавьте морковь и обжаривайте ещё пару минут
3. Добавьте кальмары, соусы, сок лайма, перемешайте и обжаривайте на сильном огне не больше 2 минут (иначе кальмары станут жесткими и резиновыми)
Можно подать кальмары с рисом или рисовой лапшой
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Яркий завтрак в перце 🥘
📌 Ингредиенты:
болгарский перец - 1 шт.
яйца - 2 шт.
помидоры черри - 40 г
моцарелла мини - 20 г
лёгкий сыр - 25 г
соль, перец, зелень - по вкусу
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь