Домашний паштет 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр.
Луковица - 1 шт.
Сливки - 100 - 200 мл.
Сливочное масло - 20 гр.
👨🍳 Приготовление:
1. С печени убрать жилки, разрезать для удобства на 2 части. Луковицу нарезать произвольно средними кусочками.
2. Обжарить лук на растительном масле до мягкости и легкой румяности. Добавить печень, специи и кусочек сливочного масла. Жарить, пока печень не перестанет выделять розовый сок. Затем залить сливками и тушить на слабом огне 5-10 мин. В конце посолить.
3. Пробить массу блендером и остудить. Хранить в холодильнике в закрытой емкости.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
