Публикации канала «Вкусно и Недорого🍗 Бюджетные рецепты»

🍲 Рассольник 📝 Ингредиенты: Перловка - 90 гр Говядина с костью - 600-700 гр Солёные огурцы - 3-4 шт Картофель - 2-3 шт Морковь - 2 шт Лук - 2 шт (одну - в бульон) Томатная паста - 1,5 ст.л Лавровый лист Соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍄‍🟫 Шампиньоны в кляре 📝 Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Яйцо – 2 шт Вода – 100 мл Мука – 6 ст.л Соль, паприка (по вкусу) Панировочные сухари Соус: Сметана – 3 ст.л Майонез – 1 ст.л Сухой чеснок, микрозелень (по вкусу) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍎 Безумно вкусный яблочный пирог 📝 Ингредиенты: Яблоки - 4 шт Сок лимона - 2 ст.л Яйца - 2 шт Сахар - 50 гр Молоко - 100 мл Сливочное масло - 25 гр Мука - 80 гр Ванилин - 1 упаковка Разрыхлитель - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥚 Пышный омлет на завтрак 📝 Ингредиенты: Яйца - 6 шт Соль - 1/2 ч.л Молоко - 300 мл Сливочное масло 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 200 гр. 30 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍢 Вкуснейший ужин в духовке 📝 Ингредиенты: Филе куриных бедер - 700 гр Греческий йогурт - 140 гр Растительное масло - 2 ст. л Чеснок - 2 зубчика Соль, перец (по вкусу) Сладкая паприка - 1/2 ч.л Тимьян - 1/2 ч.л Картофель - 1 кг Растительное масло - 4 ст.л Болгарский перец - 1 шт Лук - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 40-45 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍗 Куриные сердечки с шампиньонами в сметанном соусе 📝 Ингредиенты: Куриные сердечки – 800 гр Шампиньоны – 300 гр Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Сметана (20%) – 300 гр Вода – 375 мл Крахмал – 3 ч.л Соль, перец, сухой чеснок, паприка копченая (по вкусу) Оливковое масло – 1 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥩 Запеченные мясные гнездышки с сыром 📝 Ингредиенты: Фарш любой (на видео индейка + свинина) - 800 гр Яйцо - 1 шт Хлеб - 3 ломтика (залейте молоком) Зелень - небольшой пучок Соль, перец, сухой чеснок, приправа для фарша (по вкусу) Для начинки: Сыр тертый - 150 гр Сметана - 3 ст.л Чеснок - 2 зубчика Зелень - небольшой пучок 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍲 Суп с плавленым сыром 📝 Ингредиенты: Куриное окорочка - 2 шт Сельдерей - 2 стебля Тимьян - 2-3 веточки Душистый перец - 5-8 горошин Вода - 1,5 л Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 4-5 шт Плавленый сыр - 150-200 гр Грибы - 200 гр Соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍚 Рисовая каша 📝 Ингредиенты: Молоко - 1 л Сахар - 2 ст.л Соль - щепотка Рис - 160 гр Сливочное масло ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍲 Сырный суп с курицей, рисом и кукурузой 📝 Ингредиенты: Куриные бёдра - 3 шт Картофель - 3 шт Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1/2 шт Консервированная кукуруза - 100 гр Рис - 50 гр Вода - 2 л Плавленый сливочный сыр - 180 гр Укроп Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Куриные бёдра залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности. Затем достаньте мясо, отделите его от костей и нарежьте небольшими кусочками. 2. В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите около 10 минут. 3. Лук, морковь и болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте до мягкости, затем переложите в кастрюлю. 4. Добавьте куриное мясо, кукурузу, соль и чёрный перец. 5. Введите плавленый сыр и тщательно размешайте до полного растворения. Варите ещё 3–5 минут. 6. Перед подачей посыпьте суп свежим укропом. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳🍲 Сырный суп с курицей, рисом и кукурузой 📝 Ингредиенты: Куриные бёдра - 3 шт Картофель - 3 шт Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1/2 шт Консервированная кукуруза - 100 гр Рис - 50 гр Вода - 2 л Плавленый сливочный сыр - 180 гр Укроп Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Куриные бёдра залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности. Затем достаньте мясо, отделите его от костей и нарежьте небольшими кусочками. 2. В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите около 10 минут. 3. Лук, морковь и болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте до мягкости, затем переложите в кастрюлю. 4. Добавьте куриное мясо, кукурузу, соль и чёрный перец. 5. Введите плавленый сыр и тщательно размешайте до полного растворения. Варите ещё 3–5 минут. 6. Перед подачей посыпьте суп свежим укропом. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🤩 Сочные котлетки с тёртым картофелем 📝 Ингредиенты: Свиной-говяжий фарш - 400 гр Картофель - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Шпинат - 20 гр Соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥩 Запеченная свинина с картофелем 📝 Ингредиенты: Свинина – 1 кг Лук – 200 гр Картофель – 700 гр Моцарелла – 200 гр Майонез – 4 ст.л Сметана – 4 ст.л Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) Черный перец (по вкусу) Горчица – 1 ч.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍄‍🟫 Шампиньоны в кляре 📝 Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Яйцо – 2 шт Вода – 100 мл Мука – 6 ст.л Соль, паприка (по вкусу) Панировочные сухари Соус: Сметана – 3 ст.л Майонез – 1 ст.л Сухой чеснок, микрозелень (по вкусу) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥘 Тушёные котлеты с овощами 📝 Ингредиенты: Фарш - 600 гр Репчатый лук - 2 шт Чёрный перец Соль Рис - 50 гр Картофель - 5-6 шт Морковь - 2 шт Капуста - 1/2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250 мл Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Рис промыть и отварить до полуготовности. 2. Луковицу мелко нарезать и соединить с фаршем и рисом. 3. Добавить соль и чёрный перец, перемешать и сформировать котлеты. 4. Котлеты обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. 5. Картофель нарезать крупными кусочками, морковь — кружочками, капусту нашинковать, оставшийся лук измельчить. 6. В сковороде обжарить лук и морковь до мягкости. 7. Добавить капусту, картофель и измельчённый чеснок, перемешать. 8. Томатную пасту развести в воде и влить к овощам. 9. Сверху выложить котлеты, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 30–35 минут до полной готовности мяса и овощей. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍗 Курочка в соусе Терияки 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 0,5 кг Мёд - 1 ст.л Томатная паста - 1 ст.л Соевый соус - 4 ст.л Чеснок - 2 зубчикa Зелень Семена кунжута ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍲 Суп из кильки 📝 Ингредиенты: Вода - 1,5 л Картошка - 2 шт Рис - 2 ст.л Лук - 0,5 головки Морковь - 0,5 шт Томатная паста - 1 ст.л Килька в томате - 1 банка ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

😋 Сочные котлеты с цуккини 📝 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр Куриный или индюшиный фарш - 400 гр Репчатый лук - 1 шт Цуккини - 1/2 шт Яйцо - 1 шт Мука - 1,5 ст.л Соль Чёрный перец Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарезать, цуккини натереть на тёрке и хорошо отжать от лишнего сока. 2. Лук и цуккини обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости. 3. Соединить говяжий фарш с куриным или индюшиным. 4. Добавить яйцо, соль, чёрный перец, обжаренные овощи и муку. 5. Тщательно перемешать фарш до однородности. 6. Влажными руками сформировать котлеты. 7. Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 8. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести котлеты до полной готовности. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍲 Оригинальные голубцы 📝 Ингредиенты: Фарш - 400 гр Морковь - 0,5 шт Лук - 1 шт Томатная паста - 2 ст.л Вода - 2 л Капуста - 300 гр Рис - 100 гр Соль - 1 ст.л Перец, лавровый лист ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍲 Суп с плавленым сыром 📝 Ингредиенты: Куриное окорочка - 2 шт Сельдерей - 2 стебля Тимьян - 2-3 веточки Душистый перец - 5-8 горошин Вода - 1,5 л Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 4-5 шт Плавленый сыр - 150-200 гр Грибы - 200 гр Соль, перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍗 Такие куриные "Чупсы", должны попробовать все 📝 Ингредиенты: Куриная голень Сырокопченый бекон Соль, перец, специи (по вкусу) Соус барбекю - 2 ст.л Кетчуп - 2 ст.л Мёд - 2 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 градусах 30 минут, затем ещё 10 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!