#обед
Куриный суп 🍲
Ингредиенты:
Куриный окорочок/грудка/бедро 200-300гр.
Лук 2шт.
Морковь 2шт.
Картофель 2шт.
Вода 2л.
Яйца 2шт.
Зелень пучок
Соль, перец, куриная приправа по вкусу
Масло растительное
👉Подписаться
#завтрак
Пятиминутные слойки 😋
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Для начинки:
Колбаса 100г.
Сыр 100г.
Зеленый лук
Соль, перец
Майонез 1 ст.л
Сметана 1 ст.л
👉Подписаться
#завтрак
Идеальные сырники в сметанной заливке 😌
Ингредиенты:
Творог 720 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 80 гр.
Манка 65 гр.
Ванильный сахар или ваниль
Сметанная заливка:
Сметана 20%
Яйцо 1 шт.
Сахар 60 гр.
Ванильный сахар или ваниль
Выпекаем при 190° 20 минут
👉Подписаться
#ужин
Ребрышки в духовке 🥩
Ингредиенты:
1 кг свиных ребрышек
Соль, перец, паприка по вкусу, сухой чеснок
Для соуса:
3 столовые ложки кетчупа (барбекю идеально)
3 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка горчицы
👉Подписаться
#ужин
Котлетки в томатно-сметанном соусе 🤤
Ингредиенты:
Для котлет
Фарш - 450 г (говяжий)
Сыр - 50 г
Чеснок - 3 зуб.
Зелень
Соль, специи (перцы, хмели-сунели, паприка)
Для соуса:
Томатная паста - 90 г
Сметана - 60 г
Мука - 40 г
Теплая вода - 350 мл
Соль, специи (перцы)
Выпекаем при 180° 35 минут
👉Подписаться
#десерт
Нежный рулет 🥰
Ингредиенты:
5 яиц
120гр муки (5ст л с горкой)
120гр сахара
Для крема: любое варенье/джем/вареную сгущенку - кто, что любит
👉Подписаться
#обед
Гуляш с пюре 🤤
Ингредиенты:
Мясо 500г.
Лук 1шт.
Томатная паста 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Вода 300 мл (холодная)
Соль, перец, сахар
Картофель 1кг
Сливочное масло 50г.
Молоко 50-100мл.
Петрушка
👉Подписаться
#перекус
Печеночный торт 🔥
Ингредиенты:
1 кг говяжьей или куриной печени
1 ст молока
4 ст.л муки (полные)
3 луковицы
5 яиц
50 мл раст масла
Соль, перец (по вкусу)
👉Подписаться
#завтрак
🥟 Булочки за 15 минут
Ингредиенты:
Творог - 400 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Щепотка соли
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Для начинки:
Ягоды - любые на ваш вкус
Крахмал
👉Подписаться
#десерт
Брауни из 3-х ингредиентов 😌
Ингредиенты:
Бананы спелые - 3 шт
Арахисовая паста - 120 г
Какао - 30 г
Выпекаем при 180° 25 минут
👉Подписаться
#ужин
Греческая запеканка «Пастичио» 🍲
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г
Соль - 1 ч.л
Корица - 1/2 ч.л
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 100 мл
Лук - 100 г
Мука - 2 ст.л
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 350 мл
Соль - 1/2 ч.л
Макароны - 250 г
Сыр - 150 г
Выпекаем при 200° 20 минут
👉Подписаться
#перекус
Ленивый хот-дог 😊
Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Сосиски
Плавленый сыр «Чизбургер»
Яйца -2шт
Сливки 10%- 10 мл
Соль по вкусу
👉Подписаться
#обед
Мясная солянка 😍
Ингредиенты:
Охотничьи колбаски 300гр.
Грудинка (варёно-копченая) 250гр.
Сосиски 200гр.
Колбаса варёно-копченая 250гр.
Лук репчатый 400гр.
Томатная паста 3 ст.л
Маслины без косточки 1 баночка
Рассол от маслин
Огурцы маринованные 7 шт (средние)
Лавровый лист, соль, перец по вкусу
Вода 1,5-2л.
Лимон для подачи
👉Подписаться
#завтрак
Запеченные яблоки 🍎
Ингредиенты:
2 средних яблока
100гр творога
Изюм (или любые сухофрукты) 20гр
Грецкий орех (также можно заменить любым) 20гр
Ванилин
Сахар по желанию
Корица
Мед
👉Подписаться
#завтрак
Сметанник в тарталетке 🍮
Ингредиенты:
Тарталетка - 15 шт
Сметана - 300 г
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1 ст/л
Сахар - 4 ст/л
Щепотка соли
Ванилин по вкусу
Выпекаем при 170° 35 минут
👉Подписаться
#десерт
Творожные рулеты 😋
Ингредиенты:
180 г творога
1 яйцо
2-3 ст.л сахара
1 ст.л крахмала (любой)
2 г ванилина
Слоенное б/д тесто
Выпекаем при 200° до румянца
👉Подписаться
#ужин
Гречанки в духовке 😍
Ингредиенты:
500 гр фарша (индейка или курица)
1 луковица
1 морковка
1 яйцо
200 гр отварной гречки
70 гр сыра
Укроп/петрушка
Для соуса:
200 мл воды
4 ст.л томатной пасты
4 ст.л сметаны
Соль
Перец
Копченая паприка
Выпекаем при 180° 35 минут
👉Подписаться
#салат
Cалат из копчёного мяса 🥗
Ингредиенты:
Копченое мясо курицы
Яйца
Картофель1 шт. (среднего размера)
Зелёный лук (можно и обычный)
Сыр Дружба 1 упаковка
Майонез
👉Подписаться
#обед
Картофельная запеканка как в садике 🥔
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Домашний фарш - 400 гр
Сливочное масло - 30 гр
Молоко - 100 мл
Сметана - 4 ст.л.
Сыр - 150 гр
Луковица - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль
Перец
👉Подписаться
#завтрак
Οмлeт κaκ в caдиκe 🥲
Ингредиенты:
Яйцο - 5 шт
Μοлοκο - 250 мл
Cливοчнοe мacлο
Cοль пο вκуcу
Выпекаем при 200⁰ 20-30 минут.
👉Подписаться