#выпечка
Низкокалорийный рулет с курицей, грибами и моцареллой 🤤
Ингредиенты:
Лаваш
Куриное филе - 1 шт
Шампиньоны - 200 гр
Моцарелла - 100 гр
Соль, перец
Вареное яйцо - 4 шт
Яичный желток
Кунжут
Выпекаем при 190 гр. 15 минут
👉Подписаться
#ужин
Ароматная картошка с мясом 🥰
Ингредиенты:
Мясо - 500 гр
Картофель - 5 шт
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Репчатый Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 5 шт
Соевый соус - 4 ст. л
Масло растительное - 4 ст. л
Соль
Смесь перцев
Хмели-Сунели
Выпекаем при 180° 1 час
👉Подписаться
#салат
Волшебный азиатский салат 🥗
Ингредиенты:
Баклажан - 400 гр
Красный сладкий перец - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Свежая кинза - 50-100 гр
Соевый соус - 2 ст л
Растительное масло
Соль
Кунжут
Выпекаем при 200° 20 минут
👉Подписаться
#обед
Домашние голубцы 🤤
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Помидор
Для зажарки:
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Соль, черный перец, паприка
Для начинки:
Фарш 500г.
Вареный рис 200г.
Меньше половины зажарки
Соль, черный перец
Для заливки:
Вода 250мл.
Томатная паста 1ст л
👉Подписаться
#перекус
Жареные конвертики 😍
Ингредиенты:
Куриная грудка 600г.
Кетчуп 3-4 ст.л
Майонез 3 ст.л
Зелень любимая 15гр.
Лук 1 шт мал
Соль, перец по вкусу
Паприка сладкая 1-2 ст.л
Яйца 2 шт на все хватит
👉Подписаться
#завтрак
Нежные оладьи на кефире 🥰
Ингредиенты:
Кефир - 400 мл.
Мука - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сода - 2/3 ч.л.
Сахар - 1-2 ст.л.
👉Подписаться
#перекус
Закусочные кабачки 😋
Ингредиенты:
Кабачки 2шт.
Соль 1 ч ложка
Чеснок сухой 1ч ложка
Паприка 1ч ложка
Сухари панировочные 2ст лож
Сметана 2ст ложки
Для соуса:
Сметана пол пачки
Чеснок 2 зуб
Зелень, соль
👉Подписаться
#ужин
Картофель с фаршем 🥔
Ингредиенты:
Репчатый лук 2шт.
Чеснок 3 зубчика
Картофель 2кг.
Фарш 1кг.
Сливки 350мл.
Яйца 2шт.
Соль, перец и паприка по вкусу
👉Подписаться
#обед
Сливочная паста с томатами и шпинатом 🍅
Ингредиенты:
Макароны 150г
Масло для жарки
Черри 250г
Сушеный чеснок 1 ч.лож.
Шпинат 40г
Соль 1 ч.лож.
Сливки 250мл
Вода для макарон
👉Подписаться
#обед
Лодочки из кабачков 😋
Ингредиенты:
Кабачки
Колбаса
Сыр
Майонез
Помидор
Чеснок
Соль
Перец
Зеленый лук (для подачи)
Выпекаем при 220° 20 минут
👉Подписаться
#перекус
Ленивые хачапури 🫓
Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Молоко 1 ст.
Мука 1 ст.
Сода 1/4ч.л.
Сыр 300гр Сл.
Масло
👉Подписаться
#завтрак
Пуховые пирожки с яблоком 😍
Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Яйцо - 2 шт (1,5 - в тесто, 0,5 - для смазывания)
Масло сливочное - 80 гр
Вода и молоко - по 150 гр
Соль - 7 гр (1 ч.л)
Сахар - 40 гр (2 ст.л)
Дрожжи сухие - 7 гр
Начинка:
Яблоки кислые - 500 гр
Ванильный сахар и корица - по 1 ч.л
Сахар - 120 гр
Сливочное масло - 30 гр
Выпекаем при 180° 20 минут
👉Подписаться
#десерт
Чизкейк «Нью-Йорк» 🍰
Ингредиенты:
Печенье - 350 г
Сливочное масло - 130 г
Сыр творожный - 400 г
Сахарная пудра - 150 г
Сметана 20% - 200 г
Сливки 33% - 150 мл
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст/л
Сок лимона - 1 ст/л
Ваниль
Выпекаем при 180° 30 минут
👉Подписаться
#ужин
Куриные ножки 🍗
Ингредиенты:
Куриные голени 1 кг(7 шт.)
Вареный картофель 500 г(4 шт.)
Сыр 200г
Соль, перец, паприка по вкусу
Для панировки:
Мука
Яйца 2шт.
Панировочные сухари
Растительное масло
👉Подписаться
#десерт
Мини-кексики 🧁
Ингредиенты:
3 яйца
Сахар 200гр.
Сметана 200гр.
Масло сливочное растопленное 50гр.
Мука 270-300гр.
Разрыхлитель 10гр.
Ванильный сахар
👉Подписаться
#обед
Суп с сырными шариками 🍲
Ингредиенты:
Куриный бульон
3-4 средних картошки
1 луковица
1 морковь
Соль, зелень
Лавровый лист
Сыр твёрдый 100гр.
Масло сливочное 50гр.
1 яйцо
3-4 ст ложки муки с горкой
👉Подписаться
#завтрак
Каша «Дружба» 🔥
Ингредиенты:
Рис 70гр.
Пшено 50гр.
Сахар 1,5-2ст.л
Соль 1/3ч.л.
Вода 500мл.
Молоко 500мл.
Тыква 150гр (по желанию)
Сливочное масло по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Яичные блинчики 🤍
Ингредиенты:
Яйца 3шт.
Соль, перец
Молоко 150мл.
Помидор большой
Мука 3 ст.л.
Зелень по желанию
Можете колбасу добавить
Сыр 120гр.
👉Подписаться
#перекус
Хрустящие чебуреки 🤤
Ингредиенты:
500 гр муки
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
3 ст.л раст масла
230 мл минеральная газированная вода
Для начинки:
Жирный фарш 250гр.
1 луковица
1 маленький помидор
Соль/перец по вкусу
👉Подписаться
#ужин
Цыпленок табака в духовке 🤤
Ингредиенты:
Цыплёнок корнишон - 2 шт;
Специи (Адыгейская соль, перец чёрный)
Для смазывания 1:
Сметана - 2 ст.л;
Горчица - 2 ч.л;
Аджика - 1 ч.л;
Для смазывания 2:
Чеснок - 5 зубчика;
Укроп - 4 веточки;
Вода - 4 ст.л;
Лимонный сок - 2 ст.л;
Подсолнечное масло - 2 ст.л;
Выпекаем при 200° 30 минут
👉Подписаться