#завтрак
Творожные колобки 🥰
Ингредиенты:
2 пачки творога
3 ст.л. сахара
Щепотка соли
1 ст. муки
2 яйца
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
Масло для жарки
👉Подписаться
#десерт
Корзиночки 🍦
Ингредиенты:
Желток - 2 шт
Сахарная пудра - 60 г
Сливочное масло - 110 г
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 1/2 ч/л
Ванилин - щепотка
Джем - 150 г
Для крема:
Сахар - 200 г
Белок - 100 г
Выпекаем при 120° 20 минут
👉Подписаться
#ужин
Пряный шашлык для идеальных майских 😋
Ингредиенты:
Свинина
Бекон
Соль и перец
Коньяк
Зелень
Перец чили
Чеснок
Лимон
Оливковое масло
👉Подписаться
#выпечка
Рыбный заливной пирог 🥮
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана - 300 гр
Майонез - 150 гр
Яйцо - 3 шт
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Мука - 250 гр
Начинка:
Тунец к/с - 2 банки
Яйцо - 3 шт
Лук зеленый - 50 гр
Кунжут
👉Подписаться
#обед
Куриные кармашки 🍗
Ингредиенты:
Куриное. филе - 2 штуки
Болгарский перец - 60 грамм
Брокколи - 80 грамм
Сыр твердый- 45 гр.
Сыр творожный - 50 гр.
Соль поваренная, перец, чеснок, паприка - по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Картофельные оладьи 🥔
Ингредиенты:
Куриное филе 1шт.
Картофель 3шт.
Лук 1шт.
Яйцо 1шт.
Крахмал 2 ст.л
Соль / приправа по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Рецепт шарлотки 🥮
Ингредиенты:
Яблоки 4-5шт.
Яйца 3шт.
Сахар 200 г (1 стакан)
Мука 160 г (1 стакан)
Разрыхлитель 1/2 ч л
1 стакан 250мл
👉Подписаться
#ужин
Печень по-царски 🥩
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 40 гр
Лук - 200 гр
Морковь - 150 гр
Перец болгарский - 100 гр
Масло растительное - 1 ч.л
Сметана - 100 гр
Сыр - 70 гр
Соль, перец
👉Подписаться
#ужин
Говядина с брокколи по-азиатски 🥦
Ингредиенты:
Говядина - 500 г
Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 80 мл
Вода - 120 мл
Сахар - 40 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вода - 20 мл
Брокколи - 300 г
👉Подписаться
#cалат
Очень вкусный салат 🥗
Ингредиенты:
салат айсберг
томаты черри
твёрдый сыр
отваренное куриное филе
майонез или сметана
соль по вкусу
👉Подписаться
#обед
Готовим шкмерули 🍗
Ингредиенты:
Курица 800г
Соль 0,5 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Для соуса:
Растительное масло для жарки
Чеснок 3 зубчика
Сливки 20% 300мл
Соль 0,5 ч. л.
Хмели-сунели 0,5 ч. л.
Черный перец по вкусу
Петрушка 2-3 ст. л.
👉Подписаться
#десерт
Десерт "Муравейник" 😋
Ингредиенты:
Сливочное масло 200г.
Сахар 2ст л
Яйцо 2шт.
Мука 370г
Разрыхлитель 1ч л
Вареная сгущенка 1 банка
Сливочное масло 60г.
👉Подписаться
#завтрак
Вкуснейшая запеканка 🥰
Ингредиенты:
500-600 гр. любого фарша,
2 шт. - перец красный (250 -300 гр.)
1 шт. кабачок (350-400 гр.)
3-4 пера зелёного лука,
1 пучок петрушки (30 гр.)
100 гр. твёрдого сыра,
Соль, чеснок и специи по вкусу.
Для заливки:
4 шт. яиц,
100 гр. сметаны,
Щепотка соли.
👉Подписаться
#ужин
Самые вкусные и сочные рёбрышки 🥩
Ингредиенты:
Свиное ребро - 1 кг
Лук - 3 шт
Горчица - 1 ч.л
Соль, перец
Выпекаем при 180 гр. 60 минут, затем при 200 гр. 10 минут
👉Подписаться
#ужин
Готовим долму 😉
Ингредиенты:
Фарш 400гр.
Рис
Лук 1-2шт.
Соль, зира, черный перец
Виноградные листья
Картофель 4шт.
Лук 1шт.
Томат 1 ст.л.
Соль, вода
👉Подписаться
#выпечка
Невероятно вкусный заливной капустный пирог 🥧
⠀
Ингредиенты:
Капуста - 0,4 шт
Лук - 0,5 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Кефир - 300 гр
Мука - 200 гр
Сода - 1 ч.л
Сок лимона - 1 ч.л
Выпекаем при 190 гр. 40 минут
👉Подписаться
#обед
Ленивые голубцы 😍
Ингредиенты:
Капуста 1шт.
Морковь 1шт.
Лук 1шт.
Фарш 500г.
Зелень(петрушка/укроп/зеленый лук) - по желанию
Соль, перец, паприка
Помидор 2шт.
Рис на гарнир
👉Подписаться
#завтрак
Блинчики на молоке 🥞
Ингредиенты:
2 яйца
2 стакана тёплого молока
3 ст.л сахара
1/3 ч.л соли
1,5 стакана муки
1 стакан кипятка
4 ст.л масло растительного
Стаканы должны быть одинаковыми
👉Подписаться
#завтрак
Треугольники с начинкой 😋
Ингредиенты:
Лаваш
Фарш
Соль
Специи
Лук
Чеснок
Сыр
Зелень
Для кляра:
2 яйца
2 ст л сметаны
1 ст л муки
👉Подписаться
#ужин
Румяные и сочные рёбрышки в духовке 🥩
Ингредиенты:
Свиное ребро - 1 кг
Мёд - 70 гр
Соевый соус - 70 мл
Сок апельсина - 0,5 шт
Паприка - 1 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Выпекаем при 190 гр. 120 минут, затем ещё 30 минут
👉Подписаться