#завтрак
Творожные лепешки 🫓
Ингредиенты:
творог – 180 г.
яйцо – 1 шт.
сулугуни – 80 г.
мука – 25 г.
соль
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
👉Подписаться
#перекус
Картофельный тарт с помидорами, зеленью и сыром 🥔
Ингредиенты:
картофель – 4-5 шт.
черри – 200 г.
зелень
соль, специи
сыр – 100-120 г.
оливковое масло
Заливка:
яйцо – 2 шт.
сметана – 200 г.
соль
Выпекаем при 190⁰ 30 минут
👉Подписаться
#обед
Аппетитная гречка с мясом в горшочках 😍
Ингредиенты:
гречка - 200 гр
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
свиная вырезка - 500 гр
сливочное масло - 100 гр
соль, перец - по вкусу
лавровый лист
подсолнечное масло - 50 мл
укроп
вода - 400 мл
Выпекаем при 190° 1 час
👉Подписаться
#ужин
Куриные рулетики 🍗
Ингредиенты:
куриное филе
творожный сыр
специи
Соус:
зелень
Сметана
чеснок
сыр
Выпекаем при 180⁰ 40 минут
👉Подписаться
#выпечка
🔥 Хрустящий слоеный багет с начинкой
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр
яйцо - 1 шт
кунжут
куриное филе - 1 шт
лук - 1 шт
фасоль - 50 гр
чеснок - 4 зубчика
соль, перец - по вкусу
сыр - 40 гр
Выпекаем при 180° 20 минут
👉Подписаться
#обед
Паста «птитим» с грибами и беконом 🍲
Ингредиенты:
Бекон с/к - 150 гр
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны - 200 гр
Соевый соус - 1 ч.л
Прованские травы - 1 ч.л
Паста «Птитим» - 170 гр
Кипяток - 350 мл
Сливки (тёплые) 20% - 100 мл
Сыр (твёрдый — лучше пармезан) - 40 гр
Соль и чёрный перец (по вкусу)
👉Подписаться
#десерт
Пирог-перевёртыш с ананасами 🥧
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло – 120 гр
Сахар – 120 гр
Яйца – 2 шт
Сметана – 60 гр
Сок из-под ананасов – 60 мл
Мука – 200 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л
Соль – 0,5 ч.л
Для верха (низ в форме):
Ананасы консервированные – 500 гр
Сливочное масло – 60 гр
Сахар – 80 гр
👉Подписаться
#завтрак
Безумно нежные сырники на завтрак 🥯
Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйца - 1 целое и 1 желток
Сахар - 4 ст.л
Мука - 6 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Соль - щепотка
Сливочное масло
👉Подписаться
#десерт
Фруктовые блинные роллы🥞
Ингредиенты:
мука - 120 гр
какао - 2 ч.л
сахарная пудра - 45 гр
яйца - 2 шт
молоко - 320 мл
сливочное масло - 25 гр
творожный сыр - 100 гр
сливки жирные - 30 мл
сахарная пудра для крема - 2-3 ст.л
👉Подписаться
#десерт
Бездрожжевой кулич 🍞
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 160 гр
Сливочное масло – 100 гр
Творог – 300 гр
Мука – 250 гр
Цукаты – 110 гр
Ванилин – 2 гр
Соль – 1 ч.л
Сода – 1 ч.л
Разрыхлитель – 12 гр
Цедра лимона
👉Подписаться
#ужин
Печень по-царски 🥩
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 40 гр
Лук - 200 гр
Морковь - 150 гр
Перец болгарский - 100 гр
Масло растительное - 1 ч.л
Сметана - 100 гр
Сыр - 70 гр
Соль, перец
👉Подписаться
#перекус
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком 😍
Ингредиенты:
кефир - 400 мл
вода - 50 мл
яйца - 2 шт
мука - 350 гр
сахар, соль - по 1 ч. л
сода - 1/2 ч. л
растительное масло - 2 ст. л
яйца - 5 шт
зеленый лук - пучок
👉Подписаться
#обед
Нежнейшая куриная печень 😍
Ингредиенты:
куриная печень - 600 гр
лук - 300 гр
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 50 мл
сливочное масло - 10 гр
соль, специи - по вкусу
зелень
👉Подписаться
#завтрак
Горячие бутерброды 🔥
Ингредиенты:
ржаной хлеб - 3 ломтика
яйца - 3 шт
сыр - 60 гр
зелень
соль, специи - по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Творожно-сырные слоечки с зеленью 😍
Ингредиенты:
лаваш
сыр - 50 гр
творог - 300 гр
зелень
соль - по вкусу
яйца - 2 шт
молоко - 1/2 стакана
👉Подписаться
#перекус
Хрустящие наггетсы с сыром 😍
Ингредиенты:
куриное филе - 250 гр
сухой чеснок, паприка - по 1/3 ч. л
соль - по вкусу
сыр - 70 гр
растительное масло
панировочные сухари - 40 гр
Для кляра:
крахмал - 20 гр
мука - 50 гр
вода - 60 мл
паприка - 1/2 ч. л
острый молотый перец
куркума - 1/3 ч. л
соль - по вкусу
👉Подписаться
#ужин
Быстрый и вкусный ужин 🔥
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
картофель - 5 шт
болгарский перец - 1 шт
помидоры - 200 гр
зелень
👉Подписаться
#ужин
Паста с беконом 🥓
Ингредиенты:
творожный сыр – 140 г.
черри – 200 г.
бекон – 150 г.
чеснок – 2-3 зубчика
паста – 150 г.
оливковое масло – 1-2 ст. л.
соль, перец, специи
пармезан
Выпекаем при 180⁰ 30 минут
👉Подписаться
#обед
Индейка с грибами под сырной шубкой 🧀
Ингредиенты:
индейка – 400 г.
шампиньоны – 300 г.
лук – 1 шт.
сыр – 150 г.
сливки – 100 мл.
сливочное масло – 30 г.
кукурузный крахмал – 1 ст. л.
соль, специи
Выпекаем при 180⁰ 15 минут
👉Подписаться
#обед
Вкусные ленивые голубцы 😋
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
капуста - 250 гр
рис - 100 гр
яйцо - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль, перец - по вкусу
вода - 1/2 стакана
Для соуса:
сметана - 250 гр
томатная паста - 2 ст. л
растительное масло - 1 ст. л
👉Подписаться