#выпечка
Хачапури по-аджарски 🧀
Ингредиенты:
мука – 500 г.
соль – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
дрожжи – 1 ч. л.
теплая вода – 350 мл.
растительное масло – 2 ст. л.
Начинка:
сыр – 300 г.
яйцо – 1 шт.
Выпекаем при 180⁰ 25 минут
👉Подписаться
#завтрак
Воздушный шоколадный мусс 🤩
Ингредиенты:
желатин - 10 гр
вода - 50 мл
ряженка - 300 мл
какао - 7 гр
сахар - по вкусу
👉Подписаться
#перекус
Хрустящие крылышки как в КФС 🍗
Ингредиенты:
Крылышки - 2 упаковки
Мука - 300 гр
Соль, красный перец, паприка, чёрный перец
Растительное масло (ушло пол бутылки, жарили в сотейнике)
Газированная вода - 0,5 л
👉Подписаться
#обед
Сливочный суп 🍜
Ингредиенты:
Индейка - 500 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Плавневый сыр - 100 гр
Лук - 1шт
Помидоры - 2 - 3 шт
Рис - 7 ст.л
Чеснок - 3 шт
Сливочное масло
Сушеный базилик
Укроп
👉Подписаться
#ужин
Жаркое в горшочках 🔥
Ингредиенты:
Мясо - 600 г
Морковь - 2 шт
Грибы - 400 г
Лук - 3 шт
Картофель - 6 шт
Помидоры - 3 шт
Специи по вкусу
Мясной бульон
Выпекаем при 180⁰ 60 минут
👉Подписаться
#ужин
Тальятелле с креветками 🌟
Ингредиенты:
Паста тальятелле
Крупные креветки - 7 шт
Шпинат - горсть
Чеснок - 2 шт
Петрушка
Томаты Черри - 7 шт.
Соль
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 1 ч.л
Сливки от 10% - 1/2 стакана
👉Подписаться
#десерт
Нежнейший сметанник с голубикой 🫐
Ингредиенты:
сливочное масло - 200 гр
яйцо - 1 шт
соль - щепотка
сахар - 3 ст. л
разрыхлитель - 1 ч. л
мука - 400 гр
Для начинки:
творог - 300 гр
сметана - 300 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 100 гр
голубика/ черника - 100 гр
Выпекаем при 180° 40 минут
👉Подписаться
#обед
Изумительные котлетки в соусе 🔥
Ингредиенты:
филе бедра индейки - 1 кг
лук - 1 шт
батон - 3 ломтика
яйцо - 1 шт
соль, специи - по вкусу
Для соуса:
лук - 2 шт
вода - 600 мл
сметана - 3 ст. л
крахмал - 1 ст. л
соль, специи - по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Отличная идея для завтрака 👆🏻
Ингредиенты:
творог - 350 гр
соль - по вкусу
зелень
сливочное масло - 30 гр
Для теста:
мука - 450 гр
соль - 1/3 ч. л
растительное масло - 1 ст. л
кипяток - 120 гр
👉Подписаться
#завтрак
Аппетитная рисовая каша на завтрак 😋
Ингредиенты:
молоко - 1 л
сахар - 2 ст. л
соль - щепотка
рис - 160 гр
сливочное масло
👉Подписаться
#выпечка
Ватрушки с вишней 🍒
Ингредиенты:
творог – 300 г.
яйцо – 1 шт.
белок – 1 шт.
мука – 100 г.
сахар – 1-2 ст. л.
соль – 1/3 ч. л.
ванилин – 1/2 ч. л.
разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Для начинки:
мягкий творог – 170 г.
сахарная пудра – 1 ст. л.
желток – 1 шт.
Выпекаем при 180⁰ 45 минут
👉Подписаться
#перекус
Молодая картошечка с хрустящим пармезаном 🧀
Ингредиенты:
молодая картошка мелкая
сливочное масло
пармезан
соль, специи, зелень
Выпекаем при 180⁰ до готовности
👉Подписаться
#ужин
Крылышки с картофелем 🍗
⠀
Ингредиенты:
Крылья - 700 гр
Соль, перец
Копченая паприка - 1 ч.л
Соевый соус - 3 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Мед - 1 ч.л
Картошка - 6-7 шт
Чеснок - 1 зубчик
Прованские травы - 1 ч.л
Копченая паприка - 1 ч.л
Маринованный лук
👉Подписаться
#салат
Идеальный салат с пастой 😍
Ингредиенты:
паста - 200 гр
курица - 350 гр
огурец - 2 шт
томат черри - 200 гр
лук - 1/2 шт
базилик - пучок
оливковое масло - 3 ст. л
лимон - 1 шт
мёд - 1/2 ч. л
соль, перец, паприка, итальянские травы - по вкусу
фета - 100 гр
👉Подписаться
#обед
Вкуснейшие ленивые голубцы 😋
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
рис - 100 гр
капуста - 250 гр
яйцо - 1 шт
соль, специи - по вкусу
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
лавровый лист - 1 шт
перец горошком - 3 шт
Для заливки:
кипяток - 400 мл
сметана - 100 гр
кетчуп/ томатная паста - 2 ст. л
соль - по вкусу
👉Подписаться
#десерт
Десерт с вишней🍒
Ингредиенты:
творожный сыр - 250 гр
сметана 20% - 250 гр
сгущенное молоко - по вкусу
песочные тарталетки - 20 шт
замороженная вишня - 300 гр
сахар - 50 гр
кукурузный крахмал - 1 ст.л
Выпекаем при 180° 15-20 минут
👉Подписаться
#завтрак
Роллини с брынзой и шпинатом 🌱
Ингредиенты:
тесто фтор
замороженный шпинат – 350 г.
брынза – 250 г.
сыр – 150 г.
соль
зелень
Выпекаем при 180⁰ 25–30 минут
👉Подписаться
#перекус
Закуска из помидор в сырном кляре 🍅
Ингредиенты:
помидоры - 500 гр
яйца - 2 шт
соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
твердый сыр - 100 гр
растительное масло
Для соуса:
сыр фета - 100 гр
чеснок - 1 зубчик
помидор без кожи - 1 шт
сметана - 100 гр
базилик
молотый перец
👉Подписаться
#десерт
Хрустящие трубочки из детства 🔥
Ингредиенты:
яйца - 3 шт
сахар - 120 гр
сливочное масло - 150 гр
мука - 150 гр
👉Подписаться
#ужин
Сливочный рис с овощами и мясом 🍚
Ингредиенты:
Бедра куриные – 6 шт
Специи для мяса
Горчица – 1 ч.л
Майонез – 2 ст.л
Рис – 1 стакан
Сливки 10% – 2 ст.л
Вода – 50 гр
Морковь – 1 шт
Болгарский перец –1 шт
Специи
Масло сливочное – 30 гр
Отправляем в духовку при 200 градусах на 50 минут
👉Подписаться