#салат
Хрустящий салат с капустой 🥗
Ингредиенты:
капуста - 300 гр
морковь по-корейски - 150 гр
зеленый лук - 50 гр
ветчина - 100 гр
растительное масло - 1 ст. л
горчица - 1 ч. л
соль, специи - по вкусу
👉Подписаться
#десерт
Пирог с заварным кремом 🥧
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.
сахар – 60 г.
молоко – 350 мл.
кукурузный крахмал – 45 г.
соль – щепотка
сок одного лимона
цедра одного лимона
Тесто:
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г.
соль – щепотка
растительное масло – 100 ил.
мука – 210 г.
разрыхлитель – 1 ч. л.
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
👉Подписаться
#ужин
Куриная печень в сметанном соусе 🥩
Ингредиенты:
Куриная печень - 700 гр
Лук - 1 шт
Сметана - 400 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец (по вкусу)
👉Подписаться
#десерт
Трайфл 🍰
Ингредиенты:
мука – 130 г.
растительное масло – 50 г.
молоко – 100 мл.
какао – 2 ст. л.
разрыхлитель – 1 ч. л.
сода – 1 ч. л.
ванилин – 1 г.
кипяток – 100 мл.
сахар – 150 г.
яйцо – 1 шт.
Крем:
творожный сыр
сливки
сахарная пудра
шоколад
клубника
Выпекаем при 180⁰ до готовности
👉Подписаться
#обед
Курица по - французски 🍗
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Яйца отварные - 4 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 250 гр
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 4 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Запекаем 30 минут при 200 градусах
👉Подписаться
#завтрак
Красивые и пористые панкейки 😍
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст. л
соль - 1/2 ч. л
мука - 150 гр
молоко - 200 мл
сода - 1/2 ч. л
уксус (9%) - 1/2 ст. л
растительное масло - 30 мл
👉Подписаться
#завтрак
Невероятно вкусные трубочки с кремом 🤩
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто
яичный белок - 4 шт
яичный желток - 2 шт
сахар - 200 гр
вода - 80 мл
сок лимона
сахарная пудра
Выпекаем при 180° 20 минут
👉Подписаться
#салат
Салат с курицей и черносливом 🥙
Ингредиенты:
Копчёная курица – 200 гр
Огурец – 200 гр
Яйца – 4-5 шт
Чернослив – 150 гр
Сыр – 100 гр
Грецкие орехи – 100 гр
Майонез (для заправки)
👉Подписаться
#перекус
Картофельный тако 🌮
Ингредиенты:
картофель – 1 шт.
сыр – 120 г.
Соус:
сметана
зелень
соль
перец
лимонный
чеснок
Начинка:
салат
огурец
помидор
авокадо
куриная грудка
Выпекаем при 180⁰ 12 минут
👉Подписаться
#ужин
Белковая запеканка 🍗
Ингредиенты:
куриное филе – 500 г.
яйцо – 2 шт.
греческий йогурт – 100 г.
сметана – 100 г.
кабачок
помидор
сыр масдам – 100 г.
специи
Выпекаем при 180⁰ 50 минут
👉Подписаться
#перекус
Невероятно вкусные ленивые беляши 😄
Ингредиенты:
кефир - 200 мл
сода - 1 ч. л
соль - 1/2 ч. л
яйцо - 1 шт
мука
фарш - 200 гр
лук - 1/2 шт
👉Подписаться
#обед
Каннеллони 🍝
Ингредиенты:
каннеллони – 200 г.
куриное филе – 450 г.
сыр – 100 г.
сливки 10% – 200 г.
томатный соус – 200 г.
орегано – 10 г.
вода – 200 мл.
Выпекаем при 200⁰ 20 минут
👉Подписаться
#завтрак
Ароматные венские вафли 🧇
Ингредиенты:
яйца - 3 шт
сахар - 100 гр
молоко - 250 мл
сливочное масло - 200 гр
мука - 350 гр
разрыхлитель - 2 ч. л
👉Подписаться
#завтрак
Омлет в духовке 🥚
Ингредиенты:
яйцо – 3 шт.
перец – 1/2 шт.
черри
моцарелла
зелень
соль, перец
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
👉Подписаться
#салат
Невероятно вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами 🥗
Ингредиенты:
куриная грудка - 300 гр
яйца - 4 шт
маринованные огурцы - 150 гр
шампиньоны - 300 гр
лук - 1 шт
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез
👉Подписаться
#десерт
Воздушные пончики с начинкой 😋
Ингредиенты:
теплое молоко - 150 мл
сахар - 3 ст. л
дрожжи - 15 гр
яйцо - 1 шт
соль - щепотка
растительное масло - 1 ст. л
мука - 330 гр
мягкое сливочное масло - 15 гр
Для начинки:
Клубничный джем
👉Подписаться
#ужин
Рваная говядина с грибным соусом 🥩
Ингредиенты:
мякоть говядины – 700 г.
перец
соль
горчица – 2 ст. л.
Соус:
шампиньоны
зелень
сливки 20%
соль, перец
Выпекаем при 150⁰ 4-5 часов
👉Подписаться
#перекус
Быстрая закуска на батоне 🥖
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Соль, перец (по вкусу)
Молоко - 50 мл
Укроп (по вкусу)
Сыр - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Батон/хлеб
Запекаем при 180 градусах 15 минут
👉Подписаться
#обед
Мясной рататуй 🍲
Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Соль, специи по вкусу
Сухой чеснок - 1 ч/л
Зелень
Картошка
Лук
Помидор
Вода - 300-350 г
Томатная паста - 2 ст/л
Выпекаем при 200⁰ 40 минут
👉Подписаться
#завтрак
Творожная запеканка 🥮
Ингредиенты:
Творог (5-9%) - 360 гр
Сметана (20%) - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст л
Соль - щепотка
Ванилин
Cахар - 60 гр (я не добавляю, потому что подаю со сгущенкой)
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов
👉Подписаться