#выпечка
Воздушные булочки с мучной посыпкой 😍
Ингредиенты:
теплое молоко - 2 стакана
сухие дрожжи - 10 гр
сахар - 4 ст. л
соль - 1 ч. л
яйца - 2 шт
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч. л
растительное масло - 50 мл
сливочное масло - 50 гр
мука - 5 ст. л
уксус (9%) - 1 ст. л
Для мучной посыпки:
сливочное масло - 30 гр
мука - 3 ст. л
сахар - 2 ст. л
Выпекаем при 200° 30 минут
👉Подписаться
#завтрак
Банановая творожная запеканка 🍌
Ингредиенты:
творог – 250 г.
банан – 2 шт.
молоко – 100 мл.
яйцо – 2 шт.
рисовая мука – 30 г.
сахарозаменитель
разрыхлитель – 1/2 ч. л.
мягкий творог – 120 г.
Выпекаем при 180⁰ 40 минут
👉Подписаться
#перекус
Горячие бутерброды «Крабики»🥪
Ингредиенты:
снежный краб - 100 гр
сыр - 100 гр
томат - 2 шт
икра мойвы с копченым лососем - 1 ст.л
майонез - 1 ст.л
чеснок - 1 зубчик
соль, перец - по вкусу
багет - 1 шт
Запекаем при 220° 10 минут
👉Подписаться
#салат
Салат с тунцом 🥗
Ингредиенты:
консервированный тунец - 100-120 гр
кукуруза - 100 гр
красный лук - 1 шт
маринованные огурцы - 100 гр
сметана - 1 ст.л
👉Подписаться
#ужин
Идея ужина на скорую руку ✨
Ингредиенты:
картофель - 3 шт
болгарский перец - 2 шт
кабачок - 1 шт
лук - 2 шт
майонез/ сметана/ йогурт - 2 ст. л
растительное масло
куриный фарш - 450 гр
чеснок
соль, паприка, острый красный перец, сухой чеснок
Выпекаем при 220° 55 минут
👉Подписаться
#десерт
Творожный десерт🫐
Ингредиенты:
творог - 300 гр
яйцо - 2 шт
крахмал - 2 ст.л
ванилин - по вкусу
соль - 1 щепотка
голубика - по вкусу
сахар - по вкусу
Выпекаем при 180° 40 минут
👉Подписаться
#обед
Лодочка с семгой и овощами 🐟
Ингредиенты:
стейки семги
картофель
помидоры
сметана
моцарелла
Соус:
растительное масло – 4 ст. л.
унаги соус – 1 ч. л.
мед – 1 ч. л.
зернистая горчица – 1 ст. л.
лемограсс-мята – по желанию
лимонный сок – 1/2 ч. л.
Выпекаем при 190⁰ 40 минут
👉Подписаться
#завтрак
Пышные оладушки 🥞
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 20 гр
Соль - щепотка
Ванилин (по вкусу)
Мука - 300 гр
Кефир - 350 мл
Сода - 0,5 ч.л
👉Подписаться
#завтрак
Яичный рулет с сырной корочкой 😍
Ингредиенты:
Для сырной корочки:
сыр - 300 гр
сметана - 3 ст. л
яйца - 3 шт
Выпекаем при 180° 15 минут
Для начинки:
куриный фарш - 500 гр
лук - 1 шт
соль, специи - по вкусу
Выпекаем при 180° 40 минут
👉Подписаться
#перекус
Картофель фри без жарки в масле 😋
Ингредиенты:
картофель - 6 шт
мука - 1 ст. л
соль, перец, паприка - по вкусу
растительное масло - 2 ст. л
Выпекаем при 200° 25 минут
👉Подписаться
#выпечка
Нежный творожный пирог 🥧
Ингредиенты:
слоеное тесто – 4 листа
творог – 300 г.
яйцо – 5 шт.
шпинат – 70 г.
соль – 1/2 ч. л.
перец – 1/2 ч. л.
сыр – 50 г.
Выпекаем при 180⁰ 30 минут
👉Подписаться
#ужин
Мясной рататуй 🍲
Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Соль, специи по вкусу
Сухой чеснок - 1 ч/л
Зелень
Картошка
Лук
Помидор
Вода - 300-350 г
Томатная паста - 2 ст/л
Выпекаем при 200⁰ 40 мину
👉Подписаться
#перекус
Запеченный лаваш с ветчиной и сыром😍
Ингредиенты:
лаваш - 1 шт
ветчина - 150 гр
сыр чеддер - 150 гр
сыр сулугуни - 50 гр
сметана - 60 гр
яйцо - для смазывания
Запекаем при 180° 8-10 минут
👉Подписаться
#обед
Ароматный грибной крем суп 🍄🟫
Ингредиенты:
картофель - 4 шт
сливочное масло
подсолнечное масло
лук - 2 шт
шампиньоны - 800 гр
чеснок - 5 зуб
сухой базилик
плавленый сливочный сыр - 150 гр
Для сухариков:
хлеб
подсолнечное масло
соль, специи - по вкусу
👉Подписаться
#перекус
Пирожки 🥟
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир – 380 мл
Яйца – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л
Мука – 500 гр
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 0,5 ч.л
Растительное масло – 2 ст.л
Начинка:
Фарш – 700 гр
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Сахар, соль, перец и укроп (по вкусу)
👉Подписаться
#завтрак
Банановый пирог 🍌
Ингредиенты:
мука – 180 г.
масло – 100 г.
яйцо – 1 шт.
мед – 1 ст. л.
Начинка:
йогурт/сметана – 250 г.
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст. л.
мед – 2-3 ст. л.
банан – 3 шт.
Выпекаем при 180⁰ 35 минут
👉Подписаться
#завтрак
Воздушная творожная запеканка 😋
Ингредиенты:
творог - 600 гр
яйца - 3 шт
сахар - 130 гр
сметана - 200 гр
манка - 60 гр
соль - щепотка
ванильный сахар - 1/2 ч. л
ягоды
Выпекаем при 180° 40-45 минут
👉Подписаться
#выпечка
Творожный пирог с абрикосами 🥰
Ингредиенты:
Творог - 300 г
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 г
Мука - 230 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Абрикосы
Выпекаем при 180⁰ 35 минут
👉Подписаться
#десерт
Вкуснейший домашний чак-чак 🍮
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Мука - 490 гр
Сода - 0,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Подсолнечное масло - 500 мл
Для сиропа:
Мед - 300 гр
Сахар - 150 гр
По желанию орехи и изюм
👉Подписаться
#ужин
Курочка в грибном соусе 🍄🟫
Ингредиенты:
куриное филе - 1 шт
соль, перец - по вкусу
растительное масло
сливочное масло - 30 гр
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сливки (33%) - 300 мл
шампиньоны - 300 гр
хлопья Чили
👉Подписаться