#десерт
Шарлотка 🍎
📌 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 200 гр
Ванилин (по вкусу)
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 200 гр
Яблоки - 3-4 шт
👉Подписаться
#обед
Фрикадельки с картошкой в духовке 😋
📌 Ингредиенты:
картошка – 600 г
лук – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
морковь – 1 шт
красный перец – 1 шт
фрикадельки – 400-500 г
зелёный горошек – 3-4 ст.л
копчёная паприка – 1 ч.л
соль и перец – по вкусу
специи – 1 ч.л
томатная паста – 2 ст.л
вода – 300 г
свежая зелень – по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Необычная болтунья на завтрак 🍳
📌 Ингредиенты:
Хлеб
Сыр
Яйца
Зелень по желанию
Приготовление:
Вырежьте в хлебе мякиш.
В чашке соедините сыр, яичный белок и зелень.
Обжарьте немного хлеб на сковороде и в серёдку выложите сыр с белком.
После выложите желток как показано на видео.
Жарить все нужно на медленном огне под закрытой крышкой.
👉Подписаться
#завтрак
Ленивый завтрак за 10 мин😍
📌 Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо - 2 шт
Сыр - 100 гр
Зелень
👉Подписаться
#перекус
Крылья КФС дома 🥰
📌 Ингредиенты:
куриные крылья 1 кг
мука 400 г
соль, паприка
сухой чеснок, красный перец
растительное масло 200 мл
👉Подписаться
#ужин
Бефстроганов из говядины 🥩
📌 Ингредиенты:
Говядина мякоть - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Сливки 10% - 300 мл
Масло растительное для жарки
👉Подписаться
#выпечка
Воздушные булочки с малиновым джемом 🥯
📌 Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Сахар - 100 гр
Соль - 1/2 ч.л
Ванилин (по вкусу)
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 80 мл
Мука - 560 гр
Дрожжи - 11 гр
Малиновый джем
Приготовление:
1. Выпекаем при 170 гр. 30 минут
👉Подписаться
#десерт
Лимонный пирог 🥧
📌 Ингредиенты:(тесто):
100гр сливочного масла
150гр сахара
100гр сметаны
220гр муки
1/3чл соды
Начинка:
1 лимон
1ст л сахара
1чл кукурузного крахмала
👉Подписаться
#ужин
Картофельные башмачки🥔
📌 Ингредиенты:
картофель
ветчина
сыр
укроп
сливочное масло
растительное масло
специи(соль, приправа для картофеля (по желанию )
👉Подписаться
#обед
Гуляш как в садике
📌Ингредиенты:
сливочное масло
растительное масло
лук
мясо
мука
томатная паста
соль и специи
👉Подписаться
#обед
Нежные лепешки с картофелем и сыром 🧀
📌Ингредиенты:
Сметана 15% 400 г
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Мука 450 г (+/–)
Картофель 3–4 шт. (средние)
Сыр моцарелла 600 г
👉Подписаться
#завтрак
Королевская ватрушка 🥮
📌Ингредиенты:
Крошка:
мука – 300 г
соль – щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л
сливочное масло – 130 г
Начинка:
творог – 500 г
сахар – 100 г
ванилин – по вкусу
яйца – 4 шт
сметана 15-20% – 130 г
👉Подписаться
#обед
Очень вкусные и нежные ленивые вареники 😋
📌 Ингредиенты:
Творог 600 гр
Яйца 2 шт
Сахар 3 ст.л
Мука 9 ст.л (по консистенции)
👉Подписаться
#ужин
Запечённый перец с творожным сыром 🫑
📌Ингредиенты:
сладкий перец сорта «Ромиро»
творожный сыр
чеснок
зелень
оливковое масло
грецкие орехи
Приготовление:
Перец запекаем 30 минут при 200°С, накрываем плёнкой и даём остыть.
👉Подписаться
#перекус
Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟
📌 Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт.
Вода - 120 мл
Кинза или петрушка - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лаваш (подойдет любой, можно даже взять тортилью)
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
👉Подписаться
#обед
Вареники с картошкой 🥟
📌 Ингредиенты:
Мука - 320 гр
Вода (кипяток) - 200 мл
Соль - 0,5 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Картофель - 5 шт
Лук - 1 шт
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло - 2 ст. л
Соль/перец (по вкусу)
👉Подписаться
#обед
Запеканка заливная с курицей и грибами 😋
📌 Ингредиенты:
На 6 порций:
мякоть куриного бедра 850 гр.
шампиньоны 400 гр.
соль, перец
Заливка:
яйцо 3 шт.
сметана 3 ст.л. (с горкой)
сыр мягкий 100 гр.
соль, перец
👉Подписаться
#завтрак
Фриттата с сыром и колбасой 🍲
📌 Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Колбаса - 100 гр
Сыр - 100 гр
Молоко - 100 мл
Масло (для смазывания)
Соль, перец, зелень (по вкусу)
Приготовление:
1. Выпекать при 180 гр. 25 мин.
👉Подписаться
#завтрак
Пирог любимчик, когда хочется вкусно позавтракать! 😋
📌 Ингредиенты:
3 яйца
50 мл молока
творог 100 гр
сыр 70 гр
ветчина любая
укроп пучок
лаваш нарезать слайсами
👉Подписаться
#десерт
Пирог с персиками 🥮
📌 Ингредиенты:
Персики - 3 шт
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 гр (150 гр на тесто, 50 гр на верхушку)
Сметана - 3 ст.л верхушкой
Мука - 10 ст.л с горкой (300 гр)
Разрыхлитель - 2 ч.л
Соль - щепотка
Ванилин - 1/2 ч.л
Сливочное масло - 120 гр
Приготовление:
1. Выпекаем 50-60 мин при 160 гр.
👉Подписаться