Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Мексиканское «буррито» ⏰ 30 мин 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Лепёшка тортилья — 80 г • Говяжий фарш — 1 шт. (порция) • Фасоль — 3 ст. л. • Консервированная кукуруза — 3 ст. л. • Томатная паста — 2 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Сыр чеддер — 20 г • Лук — ½ шт. • Помидор — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Листья салата — 20 г • Растительное масло — для жарки #30мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Крокет из картофеля ⏰ 25 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Картофель — 3 шт. • Сливочное масло — 1 ст. л. • Желток — 1 шт. • Сыр — 70 г • Соль и перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки Для панировки: • Мука — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 100 г #25мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Овощные оладушки с яйцом ⏰ 15 мин 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Пекинская капуста — 250 г • Морковь — 150 г • Мука — 30 г • Яйца — 4 шт. • Соль и специи — по вкусу • Растительное масло — для жарки #15мин #завтрак Вкусно и Быстро

«Финский» блин ⏰ 15 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Тесто: • Молоко — 400 мл • Яйца — 2 шт. • Сахар — 3 ч. л. • Соль — ⅓ ч. л. • Мука — 120 г • Разрыхлитель — ⅓ ч. л. • Сливочное масло — 20 г Крем: • Сливки (холодные) — 200 мл • Сахарная пудра — 60 г • Творожный сыр — 100 г • Ягоды или джем — по желанию #15мин #перекус Вкусно и Быстро

Апельсиновая рыба ⏰ 25 мин 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Красная рыба - 500г • Цедра 1/2 апельсина • Сок 1/2 апельсина • Соевый соус - 2 ст.л. • Сухой перец Чили хлопьями - 1/4 или 1/2 с.л. • Щепотка соли • Молотый чёрный перец #25мин #ужин Вкусно и Быстро

Бюджетный хрустящий салат ⏰️ 10 мин 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Хлеб — 80 гр • Огурец — 150 гр • Яйцо варён — 3 шт • Морковь — 150 гр • Кукуруза — 150 гр • Соль - по вкусу⁣ • Сметана 15% — 80 гр • Зелень — по вкусу #10мин #салат #сухарики Вкусно и Быстро

Куриные ножки в медово-горчичном маринаде ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Куриная голень — 2 кг • Мёд — 5 ст. л. • Горчица — 4 ст. л. • Растительное масло — 4 ст. л. • Сок лимона — 3 ст. л. • Чеснок — 3 зубчика • Сладкая паприка — 2 ст. л. • Соль — по вкусу #30мин #обед Вкусно и Быстро

Хачапури на сковороде за 20 минут ⏰ 20 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: Тесто: • Кефир — 300 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль и сахар — по 1 ч. л. • Растительное масло — 3 ст. л. • Мука — 450 г • Разрыхлитель — 10 г Начинка: • Сыр сулугуни — 350 г • Яйцо — 1 шт. #20мин #перекус Вкусно и Быстро

Ленивая лазанья ⏰ 20 мин 🍜 2 порции 🍽 Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Листы для лазаньи — 250 г • Перетертые томаты — 400 г • Лук— 1 шт • Сыр — 100 гр • Сливки (10%) — 200 мл • Вода — 200 мл • Сухой чеснок — 1 ч.л • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу #20мин #ужин Вкусно и Быстро

Лепёшки из кабачка ⏰ 20 мин 🍽 2 порции 📖 Ингредиенты: • Кабачок — 1 шт. • Мука без глютена — 3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Соль и специи — по вкусу • Разрыхлитель — по вкусу #20мин #перекус Вкусно и Быстро

Потрясающе вкусный тортик «Коровка» ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: Для коржей: • Арахис — 130 г • Сливочное масло — 150 г • Сахар — 80 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для крема: • Сметана (30%) — 400 г • Варёная сгущёнка — 400 г #30мин #перекус Вкусно и Быстро

Творожные оладушки на завтрак ⏰ 20 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Творог — 200 г • Мука — 200 г • Кефир — 200 мл • Яйца — 2 шт. • Сахар — 3 ст. л. • Соль — щепотка • Разрыхлитель — 1 ч. л. #20мин #завтрак Вкусно и Быстро

Быстрая закуска на праздник ⏰ 15 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Тортильи — 4 шт. • Творожный сыр — 120 г • Укроп — по вкусу • Красная слабосолёная рыба — 200 г • Свежий огурец — 1 шт. • Оливки — по вкусу #15мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Ароматный пирог с яблоками ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Мука — 1 стакан • Манка — 1 стакан • Сахар — 1 стакан • Разрыхлитель — 10 г • Ванильный сахар — 8 г • Яблоки — 1,5 кг • Сливочное масло — 100 г • Соль — щепотка #30мин #перекус Вкусно и Быстро

Свиная вырезка с беконом ⏰ 30 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Свиная вырезка — 2 шт. • Бекон — 250 г • Сливочное масло — 50 г • Аджика — 1 ст. л. • Чеснок — 1 головка • Соль — по вкусу Вкусно и Быстро

Быстрая ПП запеканка на ужин ⏰ 25 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Куриное филе — 900 г • Помидоры черри — 250 г • Брокколи — 1 шт. • Яйца — 5 шт. • Сметана — 200 г • Сыр — 150 г • Соль и перец — по вкусу #25мин #ужин Вкусно и Быстро

Невероятно вкусный рулет из лаваша ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Лаваш — 4 листа • Фарш — 300 г • Сыр — 300 г • Лук — 1 шт. • Желток — 1 шт. • Кунжут • Соль и специи — по вкусу • Майонез #30мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Домашний паштет ⏰ 20 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Куриная печень — 400 г • Лук — 80 г • Морковь — около 80 г • Сливочное масло — 30 г • Вода — 30 мл • Соль и перец — по вкусу #20мин #перекус #закуска Вкусно и Быстро

Невероятная кабачковая лазанья 😍 ⏰ 30 мин 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • Кабачок — 4 шт. • Лук — 1 шт. • Сливочное масло (растопленное) — 30 г • Фарш — 500 г • Соль, перец, паприка — по вкусу • Томатная паста — 2 ст. л. • Сметана — 200 г • Чеснок — 2 зубчика • Сыр моцарелла — 150 г #30мин #ужин Вкусно и Быстро

Баурсаки ⏰ 30 мин 🍽 8 порций 📖 Ингредиенты: • Мука — 1 кг • Молоко — 500 мл • Дрожжи — 10 г • Соль — ½ ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Растительное масло — 60 мл #30мин #перекус Вкусно и Быстро