Румяные и сочные слойки с отварной курицей и сыром на перекус
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое - 500 гр
Куриное филе - 300 гр
Сыр твёрдый - 100 гр
Сметана (15%) - 50 гр
Соль, перец
Мука для работы с тестом
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Кунжут - 1/2 ст.л
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Ароматный пирог с яблоками
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 10 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Яблоки - 1,5 кг
Сливочное масло - 100 гр
Соль - щепотка
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
А вы помните эти жевательные резинки?
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Полезный и вкусный хачапури
⏰ 20 минут
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Творог — 200 г
• Мука — 4 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Сыр сулугуни — 50 г
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Картофель фри без фритюра
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Картофель:
• Картофель — 1 кг
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Сухой чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Соус:
• Медово-горчичный соус — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ч. л.
• Мёд — 1 ч. л.
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Воздушный омлет
⏰ 15 минут
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Яйца — 5 шт.
• Молоко — 300 мл
• Соль — по вкусу
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Домашний хлеб
⏰ 30 минут
🍽 8 порций
📖 Ингредиенты:
• Тёплая вода (28–30 °C) — 390 мл
• Сухие дрожжи — 1 ч. л.
• Пшеничная мука — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Пончики
⏰ 30 минут
🍽 8 порций
📖 Ингредиенты:
• Мука — 350 г
• Молоко — 160 мл
• Сахар — 40 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 30 г
• Сухие дрожжи — 7 г
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Куриный пирог
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Куриное филе (бедро или грудка) — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Специи для курицы — 1 ч. л.
• Копчёная паприка — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Сухой чеснок — 1 ч. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Сыр — 100 г
• Мука — 2 ст. л.
• Базилик — по вкусу
• Свежий укроп — по вкусу
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Московские плюшки
⏰ 30 минут
🍽 8 порций
📖 Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 80 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сливочное масло — 60 г
• Молоко — 150 мл
• Сухие дрожжи — 1 ч. л.
• Мука — 380 г
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Турецкий кекс
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
Для кекса:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 140 г
• Молоко — 140 мл
• Растительное масло — 140 мл
• Мука — 140 г
• Какао — 3 ст. л.
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
Для шоколадного крема:
• Молоко — 160 мл
• Сахар — 80 г
• Какао — 2 ст. л.
• Растительное масло — 70 мл
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Знакомый рецепт из детства - шоколадная колбаса
Ингредиенты:
Сахар - 6 ст.л
Какао - 6 ст.л
Молоко - 230 мл
Сливочное масло - 180 гр
Печенье - 750-800 гр
Грецкие орехи - 150 гр
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Помните такие магазины?
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Солянка
Ингредиенты:
говядина – 700 г
копченые рёбра – 300 г
лук – 1 большой
огурцы солёные – 150 г
картофель – 200 г
сосиски – 2 шт
охотничьи колбаски – 4 шт
ветчина – 200 г
колбаса копчёная – 200 г
маслины или оливки – 100 г
лимон – 0,5 шт
томатная паста – 140 г
соль – по вкусу
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Интересный способ лепки теста
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Вкуснейший соус для овощных салатов
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Мини-голубцы
Ингредиенты:
Капуста - 1,5 кг
Фарш мясной - 700 гр
Рис - 150 гр
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л
Зелень петрушки - 5 веточек
Заливка:
Томатный сок - 300 мл
Сметана (20%) - 1 ст.л
Хмели-сунели - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Соль- 0,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Чёрный перец (по вкусу)
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Γoвopят, ecли oгуpeц c oгopoдa paзpeзaть пoпoлaм, cдeлaть нaceчки, пocoлить и пoтepeть пoлoвинки дpуг oб дpугa, тo мoжнo пepeнecтиcь в дeтcтвo к дeду нa дaчу.
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
Хачапури за 10 минут
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт
Соль – 2/3 ч.л
Молоко – 150 гр
Мука – 100 гр
Разрыхлитель – 5 гр
Сулугуни – 150 гр
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇
🥔 Картофельная запеканка с фаршем или пастуший пирог
Ингредиенты:
На пюре:
‣ картофель – 5 шт
‣ соль – по вкусу
‣ сливки или молоко – по вкусу
‣ сливочное масло – 1 кусочек
На запеканку:
‣ фарш – 600 г
‣ лук репчатый – 0,5 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ протёртые томаты – 3 ст.л
‣ кипяток – 100 мл
‣ соль, смесь перцев и специи для мяса – по вкусу
‣ сыр – 150-200 г
Приготовление:
1. Сначала нужно обжарить лук с морковью на растительном масле, добавить фарш и обжарить всё вместе до испарения жидкости.
2. Добавить соль и специи. Добавить протёртые томаты и немного кипятка, перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 15.
3. Далее выложить всё в форму, сверху распределить картофельное пюре, посыпать итальянскими травами и тёртым сыром.
4. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.
Приятного аппетита❤️
Вкусно и Быстро - Подпишись👇