Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Домашний квас🔥 ✅Ингредиенты: Хлеб (бородинский) - 300 г Изюм - 1 горсть Вода кипячёная, тёплая - 2.5л Сахар - 2 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🥘 Невероятно вкусный и сытный ужин. ✅ Ингредиенты: - Фарш 500 гр - Натёртый лук 🧅 150 гр - Панировочные сухари 80 гр - Яйцо 🥚 1 шт - Растительное масло 20 гр - Вода 💦 50 мл - Сливочное масло 🧈 (для смазывания форм) - Яйца 🥚 3 шт - Молоко 🥛 100 мл - Соль, перец (по вкусу) - Зелень - Сыр моцарелла 🧀 150 гр В духовку при 180° на 30 минут. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Люля Кебаб с дымком. Готовим в домашних условиях. 🥓 ✅Ингредиенты: Говяжий фарш Куриный фарш Лук Петрушка Молотый кориандр Копченая паприка Черный перец Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Идеальный творожный кулич 🧁 ✅Ингредиенты: Творог 5% - 300 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 3 шт Мука - 250 г Сахар - 160 г Ванилин - 1 пакетик Соль - щепотка Изюм/цукаты - 100 г Сода - щепотка Разрыхлитель - 12 г Цедра лимона, апельсина - по 1 ч/л Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Воздушный кекс в микроволновке за 3 минуты!!! У вас чайник не успеет закипеть, пока вы его приготовите! А продукты проще простого, у каждого есть на кухне! Рецепт: • Яйцо 1 шт • Раст. масло 1 ст.л. • Молоко 2ст.л. • Мука 2ст.л. • Какао 1ст.л. • Сахар 2ч.л. • Разрыхлитель 1ч.л. Когда ну воообще нет ничего к чаю, это просто палочка-выручалочка! Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🍖Так ножки вы еще не готовили😍 Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Ягодный пирог ✅Ингредиенты: Ягоды - 300 гр. Мука - 250 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 100 мл. Сахар - 6-7 ст.л. Растительное масло - 8 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Сливочное масло - 20 гр. (для смазывания формы) ✅Приготовление: 1. Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком. 2. Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем. 3. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. 4. Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто. 5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. 6. Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🥯 Ленивые синнабоны Ингредиенты: Готовое слоёное тесто - 500 гр Масло сливочное - 50 гр Сахар - 30 гр Корица - 20 гр Яйцо Заливка: Сгущённое молоко - 150 гр Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст.л Приготовление: 1. Тесто размораживаем (см. инструкцию на упаковке). 2. Пласт теста смазываем мягким сливочным маслом и посыпаем смесью из корицы и сахара. Сворачиваем в рулет. 3. Делим рулет на равные части, выкладываем на пергамент и смазываем яйцом. 4. Отправляем в духовку при 200°С на 30 минут. 5. Готовим заливку. Смешиваем яйцо и сгущёнку, отправляем в микроволновку на 2 минуты. Добавляем в заварившийся крем сметану и перемешиваем до однородности (можно блендером). Смазываем горячие булочки. Приятного аппетита 🤎 Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🥩 Картошечка с мясом Ингредиенты: Картофель - 2 кг Свиная шея - 1 кг Черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр (по вкусу) Помидоры - 3-4 шт Болгарский перец - 2-3 шт Растительное масло Лук - 2-3 шт Чеснок - 6 зубчика Острый перец чили (по желанию) Зелень (по вкусу) Приготовление: 1. Картофель нарезанный дольками солим, обжариваем до золотистого цвета, до готовности. 2. Сливаем масло, на сухой сковороде обжариваем куски свинины, солим, добавляем сладкую паприку. Обжариваем до хорошей корочки. 3. Кладём лук нарезанный перьями, молотый кориандр, черный молотый перец, перемешиваем, через минуту крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нарезанные зубчики чеснока. Перемешиваем. 4. Следом картошка, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на 10 минут, чтобы все вкусы перемешались. 5. В конце обильно посыпаем зеленью. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🧁 Мини-чизкейки из творога Ингредиенты: Песочные тарталетки Творог - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Греческий йогурт - 150 гр. Сахар - 2 ст.л. Ванилин - щепотка Крахмал - 1 ч.л. Для начинки: Ягоды/шоколад/фрукты (на видео посыпали воздушным рисом) Приготовление: 1. В чаше соединить творог, йогурт, яйцо, сахар, ванилин, крахмал и всё пробить в однородную массу. 2. Разливаем в тарталетки, украшаем и убираем запекаться. Я выпекала в аэрогриле при 160 гр. на режиме «выпечка» мин. 15. Если в духовке — при 180 гр. мин. 30-35. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🥔 Картофельные сендвичи Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт Сыр - 100 гр Творожный сыр Помидор, огурец Яйца - 2 шт Авокадо Приготовление: 1. Нарезаем картофель тонкими слайсами, выкладываем на противень в нахлёст и смазываем маслом, посыпаем сыром. 2. Выпекаем в духовке и осталось выложить начинку, все что есть в холодильнике, можно использовать на ваш вкус. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🥩 Свинина под шубой Ингредиенты: Свинина – 700 гр. Картофель – 500 гр. Морковь – 1 шт. Лук – 2 шт. Майонез – 3 ст.л. Горчица зернистая – 1 ч.л. Сыр – 100 гр. Универсальная приправа, паприка, приправа для картофеля Приготовление: 1. Свинину нарежьте, отбейте и выложите на противень. 2. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. 3. Картофель нарежьте кружочками. 4. Мясо посыпьте универсальной приправой и паприкой. 5. Смешайте майонез с зернистой горчицей и смажьте мясо. 6. Выложите зажарку из овощей. 7. Сверху распределите картофель и посыпьте приправой для картофеля. 8. Смажьте всё майонезно-горчичной смесью и запекайте 40 мин. при 200 гр. 9. Достаньте, посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку ещё на 10 мин. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🧇 Высокобелковая творожно-сырная лепешка с ветчиной Ингредиенты: Творог (5%) - 100 гр. Яйца - 2 шт. Сыр - 60 гр. Мука - 50 гр. Соль и разрыхлитель - по щепотке Ветчина - 60 гр. Зеленый лук Масло сливочное - 5 гр. (чтобы смазать лепешку) Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйца, тертый сыр, соль, разрыхлитель и муку. 2. Половину теста кладем на сковороду, сверху ветчину и вторую половину теста. 3. Готовим под крышкой на небольшом огне по 5 мин. с каждой стороны. Переворачиваем с помощью тарелки. Готовую лепешку смазываем маслом. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🎂Очень вкусный и быстрый торт Ингредиенты: Мука – 350 гр. Сахар – 200 гр. Какао порошок – 5 ст.л. (60 гр.) Разрыхлитель – 10 гр. Сода – 0,5 ч.л. Уксус яблочный – 1 ч.л. Ванилин Яйца – 2 шт. Молоко – 200 мл. Растительное масло – 100 мл. Кипяток – 200 мл. Для крема: Сливочное масло – 150 гр. Сгущёнка – 230 мл. Для украшения: Молочный шоколад – 70 гр. Миндаль – 100 гр. Приготовление: Выпекать корж 15 мин. при 180 гр. Разделить корж на 4 равные части и срезать края. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

🥔 Картофель в сливках Ингредиенты: Картофель - 1200 гр. Сливки (20%) - 450 мл. Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 ч.л. Куриная приправа - 1/2 ч.л. Итальянские травы - 1 ч.л. Сыр - 100 гр. Масло растительное - 20 гр. Приготовление: 1. Картофель нарезаем слайсами и выкладываем в форму смазанную маслом. 2. В теплые сливки добавляем чеснок, специи, сыр - перемешиваем и выливаем на картофель. 3. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на час при 180 гр. Далее убираем фольгу, посыпаем сыром и отправляем загорать до золотистости. Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Куриная печень в сметанном соусе Ингредиенты: Куриная печень - 700 гр Лук - 1 шт Сметана - 400 гр Чеснок - 2 зубчика Соль, перец (по вкусу) Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Советское песочное печенье Ингредиенты: яйца - 2 шт маргарин - 250 гр майонез - 2 ст.л сахар - 1 стакан мука - 400 гр разрыхлитель - 10 гр Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Соль и перец. У кого были? Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Ленивые пирожки Ингредиенты: Кефир 2 стакана Сода чайная ложка Яйцо 6 шт Мука 3 стакана Зелёный лук 150 гр Соль, специи по вкусу Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇

Рассыпчатый плов Ингредиенты: Мясо - 500 г Рис - 500 г Лук репчатый - 2 шт Морковь - 2-3 шт Соль, перец, паприка и карри по вкусу Топленое масло для жарки Кипяток Приятного аппетита❤️ Вкусно и Быстро - Подпишись👇