Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

🍄‍🟫 Фаршированные грибочки 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 6-8 шт Ветчина - 100 гр Сыр - 100 гр Сметана - 1 ст.л Майонез - 1 ст.л Чеснок - 1-2 зубчика Специи (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 30-40 минут при 200 градусах Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🔥 ЭТО ТОП, РЕБЯТА! 🔥 На хрустящем тёплом хлебушке такая ПП-начинка — просто идеальная находка для завтрака 🥪✨ Чаще делают со свежим огурцом, но с болгарским перчиком получается ещё вкуснее 😍 Берите цельнозерновой хлеб — так завтрак станет ещё полезнее 💪 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): 🥚 варёные яйца — 3 шт 🫑 болгарский перец (небольшой) — ½ шт 🐟 тунец в собственном соку — 1 баночка (185 г) 🥄 греческий йогурт — 2 ст. л. 🧂 соль, перец — по вкусу 🍞 хлеб (лучше цельнозерновой) 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 🔸 Хлеб нарезаем и подсушиваем на сковороде — можно без масла или добавить пару капель оливкового 🫒 🔸 Все ингредиенты мелко нарезаем. 🔸 Добавляем греческий йогурт, свежемолотый перец и немного соли. 🔸 Разминаем начинку вилочкой до нежной текстуры 🍴 🔸 Выкладываем на тёплый хрустящий хлеб 🤍 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Очень простые и очень вкусные рубленные куриные котлетки КБЖУ на 100 гр: 135/24/2/3 Ингредиенты: - куриное филе 1400 гр - яйца 2 шт - шампиньоны 170 гр - греческий йогурт 80 гр - кукурузная мука 40 гр - специи по вкусу Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🍲 Том Ям 🗒 Ингредиенты: ‣ куриный бульон – 200 мл ‣ кокосовое молоко – 200 мл ‣ паста том ям – 10 г ‣ рыбный соус – 30 г ‣ соль – 4 г ‣ томаты черри – 100 г ‣ вешенки – 50 г ‣ перец чили – 2 г ‣ тигровые креветки – 100 г ‣ чеснок – 5 г ‣ имбирь – 10 г ‣ зелень кинзы – 2 г ‣ лимон или лайм – 20 г ‣ кинза – 2 г Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🥕 Морковный пирог 📝 Ингредиенты: Тёртая морковь - 200 гр Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Мука - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Растопленное сливочное масло - 80 гр Грецкий орех - 40 гр Изюм - 40 гр Корица - 1 ч.л Соль - 1 щепотка Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🍖 Люля из мяса птицы в духовке 📝 Ингредиенты: Филе куриного бедра - 500 гр Филе куриной грудки - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Яйцо - 1 шт Кинза - 1 пучок Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 40-45 минут при 200 градусах Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Инсульт — тихий убийца Стать обузой для детей и годами смотреть в одну точку на потолке — настоящий ад. Причина в хроническом стрессе. Он день за днем гробит здоровье, пока организм не сдастся. Чтобы этого избежать, нужны правильные мысли. Загляните на канал «Психология и саморазвитие» Там публикуют простые истины, которые лечат душу и не дают стрессу разрушать ваше тело. Подпишитесь: https://max.ru/vzglyan

🍖 Куриный кекс ⠀ 📝 Ингредиенты: Филе бедра или грудки - 300 гр Яйца - 2 шт Специи для курицы - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Соль (по вкусу) Базилик сушеный - 0,5 ч.л Сухой чеснок Майонез - 1 ст.л Сметана - 1 ст.л Сыр - 100 гр Свежая зелень Мука - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🍝 Курица с пастой в сливочном песто Ингредиенты: 🍗 Филе куриной грудки 🧂 Соль, перец 🍝 Макароны — 300 г 🌿 Соус песто — 5 ст. л. 🥛 Сливки 20% — 120 мл 🧀 Пармезан Готовим: 🔪 Грудку отбить до равномерной толщины, посолить, поперчить и обжарить до готовности 🍝 Макароны отварить до состояния аль денте 🔥 На слабом огне влить в сковороду сливки, добавить песто и помешивать, пока масса не станет однородным соусом 🧀 Добавить немного тёртого пармезана и хорошо перемешать 🍝 Всыпать макароны в соус, перемешать 💧 Влить немного воды из-под макарон и проварить пару минут на среднем огне Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Невероятно сочный и нежный клубничный пирог Ингредиенты: • яйца - 2 шт. • мука - 240 г • сахар - 200 г • ванильный сахар - 10 г • разрыхлитель - 7 г • соль - щепотка • молоко - 8 ст.л. • растительное масло - 8 ст.л. • ягоды - 300 г Вместо клубники можно использовать любые ягоды, в том числе и замороженные + форма диаметром 20 см Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой) Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🌯 Тортилья на завтрак Вкусно поесть дома и удобно взять с собой 🚶‍♀️👜 ✨ Для такой тортильи подойдут любые любимые начинки — всё получится отлично! 👉 Главное правило — сделать 1 надрез до середины и каждую четвертинку наполнить чем-нибудь вкусным 😋 🔥 Для максимального вкуса обязательно поджарьте готовую тортилью на сковороде или гриле — будет хрустяще и аппетитно 🤤 🧀 В моём варианте: 🌽 кукурузная тортилья 🥯 творожный сыр 🥬 листья Айсберга 🥓 грудинка 🧀 сыр 🍅 помидоры 💛 Быстро • Сытно • Очень вкусно 🍽️ Приятного аппетита! 📌 Сохраняй рецепт и пробуй с разными начинками ✨ Вкусно и Быстро 👉Подписаться

✨ Со мной начала происходить магия, когда я нашла этот канал Я стала больше себя ценить, плохие мысли ушли на второй план, а улыбка теперь не сходит с лица! Всё потому что я подписалась на «Психология и саморазвитие» и буквально 5 минут в день читаю нужные слова... Если хочется больше тепла, уюта и радости в жизнь, скорее переходи ⬇️

🍲 Овощной крем-суп 🗒 Ингредиенты: ‣ тыква – 400 г ‣ болгарский перец – 200 г ‣ красный лук – 1 шт ‣ помидоры – 150 г ‣ растительное масло – для запекания ‣ кокосовое молоко – 250 мл ‣ имбирь, паприка, куркума, чёрный перец, соль и чеснок – по 0,5 ч.л 🍽 Приготовление: 1. Овощи нарезаем и запекаем в духовке в течение 40 минут при 200°С. 2. Готовые овощи перекладываем в кастрюлю, добавляем специи, кокосовое молоко и пробиваем блендером. Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Суперсырный хот-дог под яркими соусами, запеченный в духовке или аэрогриле Ингредиенты: • булочки для хот-догов • сосиски (лучше гриль или немецкие) • сыр Чеддер • тертый сыр ( Моцареллы, Гауда и т.п.) • маринованные огурцы (мелко нарезанные) • красный репчатый лук (мелко нарезанный) • горчица • майонез • кетчуп Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Наглость – убийца депрессии Речь не о том, чтобы хамить всем подряд. Наглые люди всегда уверенны в себе, им плевать на мнение окружающих, а лидеры готовы потакать каждому их слову В Китайских школах даже есть предмет "Непоколебимая самооценка", где с помощью местных мудростей выгоняют из головы стеснение и зажимы, а теперь их собрал канал "Психология • Саморазвитие" Пару минут чтения объяснят почему комплексы – выдумка, как за 2 минуты избавиться от страхов, фобий и без психологов стать уверенной в себе личностью Подпишитесь, потом будете искать этот канал: https://max.ru/vzglyan

🍖 Рулька 📝 Ингредиенты: Рулька свиная - 1,5 кг Картошка - 1 кг Капуста квашеная - 500 гр Чеснок - 5 долек Желток куриный - 1 шт Горчица в зернах - 1.5 ч.л Горчица острая - 1 ч.л Мед - 1 ч.л Соль - 1 ч.л без горки Черный молотый перец - 1 ч.л без горки 🔥 Приготовление: 1. Накрыть фольгой и запекать 2 часа при температуре 180 градусов Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Вкусная сырно-чесночная лепешка Ингредиенты: • молоко тёплое - 100 мл • яйцо - 1 шт. • сахар - 2 ч.л. • соль - 0,5 ч.л. • мука - 230-250 г • дрожжи - 1 ч.л. • размягченное сливочное масло - 40 г Для начинки: • сыр моцарелла • сливочное масло - 60 г • зеленый лук или петрушка • чеснок - по вкусу • соль - щепотка Выпекайте в разогретой до 210 °С духовке 20-25 минут Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🥘 Ленивые голубцы 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш – 600 г ‣ яйца – 2 шт ‣ капуста – 300 г ‣ лук репчатый – 0,5 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ рис отварной – 200 г ‣ соль и перец молотый – по вкусу ‣ зелень – по вкусу Для подливы: ‣ сметана – 200 г ‣ томатная паста – 2 ст.л ‣ соль и перец молотый – по вкусу ‣ вода – 200 мл 🍽 Приготовление: 1. К фаршу добавляем яйца, соль, перец, отварной рис, тушёный лук с морковью и капустой и перемешиваем. 2. Формируем голубцы в виде котлеток, в форму выкладываем немного тушёных овощей (не обязательно), сверху голубцы. 3. Для подливы всё смешиваем и заливаем голубцы. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200°С духовку на один час. За 20 минут до конца убрать фольгу. 4. Перед подачей посыпать зеленью. Очень вкусно с картофельным пюре! Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🥞✨ Блинчики по-арабски с начинкой — мягкие, воздушные и очень сочные внутри 😍 🛒 Тесто: 🥛 300 мл молока 💧 100 мл воды 🥚 1 яйцо 🍬 1 ст. л. сахара 🧂 щепотка соли 🫧 1 ч. л. дрожжей 🛢 3 ст. л. растительного масла 🌾 250 г муки 🧀 Начинка: 🥩 Фарш, обжаренный с луком и специями 🧀 Сыр (или любая другая начинка по вашему вкусу 🤍) 👩🏻‍🍳 Готовим: 1️⃣ 🥛 Подогреваем молоко и воду. Добавляем сахар, соль и дрожжи — перемешиваем. 2️⃣ 🥚 Вводим яйцо, масло и муку. Замешиваем однородное тесто без комочков. 3️⃣ ⏳ Оставляем в тёплом месте на 40 минут. 4️⃣ 🔥 Разогреваем сковороду (огонь чуть ниже среднего), слегка смазываем маслом. 🥄 1 половник теста = 1 блинчик. ❗ Тесто больше не перемешиваем. Жарим только с одной стороны ~30 секунд (верх должен остаться слегка влажным). 5️⃣ 🥩🧀 Выкладываем начинку, защипываем края, как на видео. 6️⃣ 🔥 Отправляем в духовку при 180° на 10 минут — чтобы сыр расплавился, а блинчики дошли до готовности. Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Домашний паштет гораздо вкуснее и полезнее покупного Ингредиенты: • куриная печень 400 гр • лук 80 гр • морковь 80 гр • сливочное масло 30 гр • вода 30 мл • соль, перец по вкусу Вкусно и Быстро 👉Подписаться