✨ ХОЧЕШЬ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ В НОВЫЙ ГОД НЕ БАНАЛЬНЫМ «ОЛИВЬЕ»?
На канале «Хозяюшка» — только проверенные праздничные рецепты, которые всегда получаются и становятся украшением стола! 🎄🥗
Подписывайся 👉 каждый день новые салаты, горячее, закуски, идеи оформления и домашние хитрости, которые делают праздник по-настоящему уютным 💚
https://max.ru/yakhozya
Супер - закуска на праздничный стол 🔥
Ингредиенты:
▫️Картофель 6 шт.
▫️Растительное масло
▫️Лук красный 2 шт.
▫️Вода 300 мл.
▫️Уксус 9% 2,5 ст.л.
▫️Соль 1 ч.л.
▫️Сахар 1 ч.л.
▫️Сельдь филе 3-4 шт.
▫️Масло растительное 3-4 ст.л.
▫️Горчица дижонская 1,5 ч.л.
▫️Горчица зернистая 1,5 ч.л.
Приготовление:
▫️Картофель выложить в посуду для запекания, смазать маслом и выпекать 50 минут при 180 градусах.
▫️Красный лук нарезать на кольца, залить водой, добавить уксус с сахаром и соль и оставить на 10 минут.
▫️Филе сельди нарезать на тонкие кусочки, а затем в отдельной посуде смешать растительное масло с дижонской и зернистой горчицей до однородности, и добавить туда нарезанную селедку.
▫️Картофель разрезать пополам, немного вырезать середину и выложить в центр начинку, сверху замаринованный лук и украсить укропом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Шикарный салат, который вам точно стоит приготовить на Новый год 👍
Ингредиенты:
▫️Филе курин. (отварное) - 250 гр.
▫️Ананас консервированный - 1 банка (у меня кусочками)
▫️Яйца - 3 -4 шт. (вареные)
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Чеснок 2-3 зуб.
▫️Орехи - 20 шт. (у меня половинки)
▫️Майонез - 150-200 гр.
▫️Филе, яйца отварить в подсоленной воде.
▫️Филе не переварите достаточно 10-15 мин. после закипания
▫️Ананасы вынять из сиропа (сироп отжать)
▫️Филе и ананасы порезать мелким кубиком.
▫️Сыр и яйца потереть на терке(лучше на мелкой).
▫️Чеснок мелко порубить.
▫️Поочередно выкладываем слоя, хорошо промазывая майонезом, филе, ананасы, чеснок, яйца, снова чеснок и затем сыр. (у меня кольцо 18 см)
▫️Делаем майонезом узор клеточка, выкладываем орешки (можно рубленные, тоже очень вкусно) и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Запечённые тарталетки с курицей и грибами, которые точно украсят ваш праздничный стол 😋
Ингредиенты:
▫️Тарталетки
▫️80 гр. сыра
▫️200 гр. грибов
▫️200 гр. куриного филе
▫️1 луковица
▫️Раст. масло для обжаривания
▫️Соль
▫️Перец
▫️Паприка
▫️Мускатный орех
▫️4 ст. л. сметаны
▫️Зелень по желанию
Приготовление:
▫️На растительном масле обжариваем измельчённый лук до прозрачности, затем добавляем мелко нарезанные грибы и обжариваем пока не сойдёт вся влага, после добавляем куриное филе и все специи.
▫️Обжариваем до полной готовности куриного филе. ▫️Затем добавляем сметану, можно сливки, тушим ещё пару минут до лёгкого загустения.
▫️Заполняем тарталетки, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10-15 минут.
▫️По желанию посыпаем измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
🥖 Бутерброды со шпротами📝
Ингредиенты:
Багет
Чеснок - 1 зубчик
Вареные яйца - 3 шт
Плавленый сыр - 40 гр
Петрушка (по вкусу)
Маринованные огурцы - 2 шт
Шпроты - по 1 на один багет
Укроп (по вкусу)
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Новогодние закусочные шпажки за 5 минут
Максимально просто и вкусно 👍🏻
Вам понадобится:
1️⃣ Для варианта 1:
• черри
• салат айсберг
• сальчичон
2️⃣ Для варианта 2:
• моцарелла
• салат айсберг
• сальчичон
+ бальзамический соус для украшения.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Карамельная курочка 🍗
Ингредиенты:
• куриное филе - 2 шт
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• оливковое масло
• сливочное масло
Для соуса:
• соевый соус - 4 ст. л
• сахар - 1 ч. л
• сок лимона - 1 ч. л
• имбирь - 1/3 ч. л
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Супер - закуска на праздничный стол 🔥
Ингредиенты:
▫️Картофель 6 шт.
▫️Растительное масло
▫️Лук красный 2 шт.
▫️Вода 300 мл.
▫️Уксус 9% 2,5 ст.л.
▫️Соль 1 ч.л.
▫️Сахар 1 ч.л.
▫️Сельдь филе 3-4 шт.
▫️Масло растительное 3-4 ст.л.
▫️Горчица дижонская 1,5 ч.л.
▫️Горчица зернистая 1,5 ч.л.
Приготовление:
▫️Картофель выложить в посуду для запекания, смазать маслом и выпекать 50 минут при 180 градусах.
▫️Красный лук нарезать на кольца, залить водой, добавить уксус с сахаром и соль и оставить на 10 минут.
▫️Филе сельди нарезать на тонкие кусочки, а затем в отдельной посуде смешать растительное масло с дижонской и зернистой горчицей до однородности, и добавить туда нарезанную селедку.
▫️Картофель разрезать пополам, немного вырезать середину и выложить в центр начинку, сверху замаринованный лук и украсить укропом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Карамельный пирог
Ингредиенты:
Для теста:
• мука – 250 г
• сахар – 80 г
• соль – щепотка
• сливочное масло – 100 г
• яйцо – 1 шт
• разрыхлитель – 1 ч.л
Для начинки:
• варёная сгущёнка – 300 г
• яйца – 3 шт
• сметана – 230 г
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Готовьте котлеты в духовке!
Ингредиенты:
Для котлет:
• фарш - 400 г
• лук репчатый - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• хлеб - 100 г
• молоко - 2 ст.л.
• соль, перец - по вкусу
Для начинки:
• тертый сыр - 100 г
• сметана - 2 ст.л.
• зелень - по вкусу
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 35 минут
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
🍕Пиццеканка🍕
🔸️Фарш куриный 600гр
🔸️Лук репчатый 1шт
🔸️Соль по вкусу
🔸️Перец по вкусу
🔸️Масло сл 50гр
🔸️Сыр 50гр
Овощи:
🔸️Помидоры 2 шт
🔸️Лук красный 1шт
🔸️Шампиньоны 200гр
🔸️Соль по вкусу
🔸️Перец по вкусу
🔸️Орегано щепотку
🔸️Оливки 40гр
🔸️Масло ол 1ст л
Намазка:
🔸️Сыр Гауда 100гр
🔸️Майонез 2ст л
🔸️Яйцо куриное 2 шт
🔸️Горчица зернистая 2чл
🔸️Перец по вкусу
🔸️Чеснок 2 зубчика
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
СЫРНО-КУРИНЫЙ РУЛЕТ.Ну как же без мясного рулета на новогоднем столе.
Представляю Вашему вниманию очень вкусный рулет.
Готовится очень просто, справится любой, а самое главное из простых и доступных ингредиентов:
Для сырного блина:
🔸️Яйцо куриное 4 шт
🔸️Сыр 300 г
🔸️Сметана 20% 150 г
🔸️Соль чуть меньше 1/2 ч.л.
🔸️Манка 4 ст.л.
Для куриной начинки:
🔸️Куриный фарш 0,5 кг
🔸️Луковица 1 шт
🔸️Пучок петрушки
🔸️Соль 0,5 ч.л.
🔸️Специя для фарша 0,5 ч.л.
🔸️Гранатовая специя 0,5 ч.л.
🔸️Морковь по корейски для сердцевины рулета.
🕝Сырную лепёшку выпекаем 20 минут при 180.
Рулет в фольге запекаем 50 минут при 180.
Охлаждаем и нарезаем.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Сегодня я поделюсь с вами рецептом шелпеков на кефире😋Ингредиенты:
🔸️Кефир - 250 мл
🔸️Мука - 380 гр
🔸️Сода - 0,5 ч.л.
🔸️Соль - 0,5 ч.л.
🔸️Сахар - 1 ч.л.
🔸️Подсолнечное масло - 1 ст.л
Приготовление:
После приготовления, накрываем полотенцем чтобы они оставались мягкими. Мы любим есть их со сгущёнкой, вареньем, или просто присыпаем сахарной пудрой.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Вкусная канапе - закуска на Новый год 😍
Ингредиенты:
▫️Тостовый хлеб поджаренный
▫️Творожный сыр 100 гр.
▫️Майонез 1 ст. л.
▫️Укроп
▫️Соль по вкусу
▫️Лосось с/с
▫️Авокадо
▫️Красная икра
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
НАШИ КАНАЛЫ
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
МАМА ЖЕНА ХОЗЯЙКА
ВОТ ЭТО МИЛОТА
ЖЕНСКИЙ ЮМОР ё
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Легкая низкокалорийная выпечка с хурмой😍
Ингредиенты:
🍑Хурма: 3-4 шт.
🍑Мука: 40 г.
🍑Разрыхлитель: 1/2 ч.л.
🍑Корица: 1/2 ч.л.
🍑Соль, сахар: щепотка
🍑Ванилин
🍑Яйцо: 2 шт.
🍑Йогурт греческий: 100 г.
🍑Масло растительное: 1 ст.л.
Приготовление:
1. Хурму нарезать на кружки.
2. Смешать муку с корицей, солью с сахаром, разрыхлителем, йогуртом, яйцами и маслом.
3. Добавить хурму и аккуратно перемешать.
4. Выложить все в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
5.Запечь 35-40 минут при 180 градусах, если начнет слишком сильно темнеть, то прикройте фольгой.
6. Дайте остыть и нарезайте.
Приятного аппетита! 😋
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Пита, сохраняй супер рецепт ❤️
Ингредиенты:
🔸️Кипяток 200 мл
🔸️Соль 1 чл
🔸️Масло растительное 1 ст л
🔸️Мука 400 гр
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Чашушули😋
Ингредиенты:
✅ мясо - 2 кг
✅ лук - 600 г
✅ томатная паста - 2 ст.л
✅ соль, сахар - по вкусу
✅ хмели-сунели, паприка
✅ чили перец - 1 шт
✅ красный болгарский перец - 3 шт
✅ помидоры - 1 кг
✅ кинза, петрушка
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
🥰От этой закуски все будут в восторге на Новый год!
Ингредиенты:
✅ Бездрожжевое слоёное тесто - 2 листа.
✅ Сёмга слабослённая - 200 гр.
✅ Огурец - 2 шт.
✅ Творож сыр - 200 гр.
✅ Укроп - 50 гр.
Приготовление в видео 🔊
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
🥑 ПП-оливье
Красная слабосолёная рыба – главный акцент этого блюда, а авокадо делает текстуру кремовой и маслянистой.
📝 Вам понадобятся:
• красная слабосоленая рыба – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• огурец – 150 г.
• авокадо – 1 шт.
Заправка:
• греческий йогурт – 100 г.
• зернистая горчица – 1 ч. л.
• сок лимона, соль, перец, укроп
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Сочная румяная курица фаршированная яблоками и черносливом.🐓
📝 Ингредиенты:
📍Куриная тушка 1 шт
📍Масло растительное 2 ст.л
📍Соевый соус 2 ст.л
📍Горчица 1 ч.л
📍Специи для курицы 1 ч.л
📍Чеснок молотый 1 ч.л
📍Мед 1 ч.л
📍Кислые яблоки 3-4 шт
📍Чернослив 2-3 горсти
📍Розмарин пару веточек
Выпекать 180 гр 1 -1.30ч .Если курица начнет быстро зарумяниваться,а внутри еще сырая.Накройте тушку фольгой и продолжайте выпекать.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅