🍉Варенье из арбузных корок 🍉
Сохраняйте рецепт чтобы не потерять 😉
Ингредиенты :
• 1 кг сахарного песка;
• 3 стакана воды.
• 1 ст. л. соды;
• цедра 1 лимона;
• 1 стакан воды
+1/4 ч.л лимонной кислоты
Очищаем арбуз 🍉 лучше чистить овощи чисткой 😉
Корочку отделяем от мякоти. Нарезаем фигурным ножом на кубики , посыпаем содой и заливаем водой на 3 часа. Далее промываем корки , засыпаем сахаром и варим на медленном огне 1,5 часа, можно сделать отдельно сироп и туда закинуть корки . Цвет будет янтарный .