Лечо из огурцов
Вкусная заготовка, подойдут даже огурцы переростки.
Огурцы 2 кг
Помидоры 1.5 кг
Перец острый 1-2 шт или молотый Чили 1 - 2 ч л (по желанию)
Чеснок 2 головки
Соль 50 гр
Сахар 120 гр
Черный молотый перец 1 ч л
Масло растительное 150 гр
Уксус 9 % 70 гр
