Max

Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

Взрослая ЦА

Прямой пост

max.ru/id572102080889_biz

Баллы: 24,5

Описание канала в MAX

Путешествуйте вкусами по всему миру без границ! В нашем канале — эксклюзивные рецепты от шеф‑поваров, традиционные блюда разных народов и современные кулинарные тренды. Купить рекламу: ссылка скрыта Каналы: Психология: ссылка скрыта

Категории

Кулинария

Аудитория

Женская аудитория

Статистика от MaxFrame.ru

Подписчики

2 990

-1день

-17неделя

-93месяц

Охват поста

238

238за 24 часа

282в среднем

Вовлечённость

8%за 24 часа

9,4%в среднем

Упоминания в других каналах

Канал упомянули 219 раз в 139 каналах

Чем больше упоминаний и каналов — тем заметнее канал в своей нише.

Похожие каналы

ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ

Max

274 137

Женская аудитория

ERR 42%

Рецепт) Легкие видео рецепты 💼 Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax

78 650 ₽

Выпечка к чаю ✨

Max

182 547

Женская аудитория

ERR 19%

Чтобы читать, просто нажми синюю кнопку - ПОДАТЬ ЗАЯВКУ 👇

12 000 ₽

Простое ПП

Max

71 375

Женская аудитория

ERR 14%

Идеальный помощник для людей, которые давно хотели похудеть, но не знали с чего начать! Сотрудничество MAX: https://clck.ru/3SPLMH / https://clck.ru/3QDNea Менеджер: https://maxln.ru/SpiralMiya Ссылка для друзей: https://max.ru/join/ir2eJpf5LYmQc3tDIv3K0V3fFUctNtEmlvBUVD2JLDY Купить рекламу: https://telega.in/m/ir2eJpf5LYmQc3tDIv3K0V3fFUctNtEmlvBUVD2JLDY

4 999 ₽

° Домашняя Пекарня °

Max

97 651

Женская аудитория

ERR 11%

1000+ рецептов ароматной выпечки! Реклама: https://clck.ru/3RGHEe Рекл. Менеджер: https://iimax.ru/diggsale Аналитика канала - https://maxframe.ru/channel-profile/70610053190981/ Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/DvqPJYsZ

6 000 ₽

Блюда в казане 🪵

Max

40 028

Смешанная аудитория

ERR 11%

Огонь, чугун и много мяса. Готовим в казане так, что соседи придут на запах. Подписывайся. Сотрудничество: https://clck.ru/3QRzW3

3 000 ₽

Простые ПП Рецепты

Max

214 017

Женская аудитория

ERR 9%

Чтобы читать, просто нажми синюю кнопку - ПОДАТЬ ЗАЯВКУ 👇 Связь - https://vk.cc/cW4YDZ 2) https://goo.su/ddRV либо https://clck.ru/3TCH5N Биржа : https://telega.in/channels/shKkbeYHTdh8vMA1tiYK43upULO3m8EA8reLiorsIi8/card_max

3 999 ₽

Формат размещения

250₽

топ 2 часа · сутки в ленте · цена напрямую от автора

💎Эффективность за эти деньги

1,1 ₽

CPV · за показ

1 050 ₽

CPM · за 1000

Пересчитывается от формата и охвата 238/24ч

Гарантия выхода поста и возврат средств

Надёжность сделки

Среднее время ответа админа

Обычно отвечает быстро

Размещений через Помогач

Первое размещение — за вами

Посты в канале

Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

MAX · канал

Азу по-домашнему) Я готовила с говядиной, но свиную вырезку тоже можно использовать и получится не менее вкусно. Ингредиенты: говядина — 500–600 г (можно заменить на свиную вырезку) лук — 1 большая головка солёные огурцы — 100–150 г картофель — 4 шт. томатная паста — 1 ст. л. чеснок — 2–3 зубчика лавровый лист — 1–2 шт. немного воды соль, чёрный перец — по вкусу зелень растительное масло для жарки Приготовление: Говядину нарезать небольшими кусочками и хорошо обжарить до румяной корочки. Добавить крупно нарезанный лук и обжарить всё вместе. Добавить томатную пасту и солёные огурцы, нарезанные небольшими кусочками. Влить немного воды, перемешать, накрыть крышкой и тушить 40–50 минут. Время тушения зависит от части говядины — ориентируйтесь прежде всего на мягкость мяса. Оно должно легко жеваться :) Пока мясо тушится, картофель нарезать и отдельно обжарить до красивой золотистой корочки. Когда мясо станет мягким, добавить в сковороду обжаренный картофель, чеснок и лавровый лист. Перемешать и тушить ещё 10–15 минут. В конце добавить свежую зелень, снять с огня и дать блюду немного настояться. Подавать с горячим ❤️ Получается ароматно: мягкое мясо, кислинка солёных огурчиков, золотистая кар

423 просм.14 сент., 21:20

Рецепт творожной запеканки с яблоками и овсяными хлопьями 🥰 Если яблоки достаточно сладкие, сахар можно исключить, я добавила 30 г🤗 Ингредиенты: Творог 5% - 400 г Яйца - 3 шт Молоко - 150 мл Овсяные хлопья - 140 г Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар по вкусу (30 г) Яблоки - 2 шт (150 г)

552 просм.8 сент., 07:19

🍵Варенье Слива с грецким орехом Рецепт: -Сливы - 1 кг -Грецкие орехи - 100 гр -Корица -1/2 ч.л Сироп : -Сахар - 600 гр -Вода -300 мл Приготовление: Сливы начиняем грецким орехом , выкладываем в форму для запекания. Сахар с водой смешиваем , ставим на плиту и доводим до кипения. И варим чтобы сахар полностью растворился. Горячим сиропом заливаем сливы и посыпаем корицей ( это пожеланию ) оставляем на 30 минут. А затем отправляем форму со сливами в духовку при температуре 180° на 40 минут. Разливаем варенье по банкам. Банки с вареньем ( без крышки ) ставим в духовку на 10 минут. Затем вынимаем и закатываем. Приятного аппетита 😋

459 просм.7 сент., 07:00

📢 Реклама в этом канале Разместить рекламу можно через платформу Telega.in. Это занимает несколько минут. Форматы и актуальные цены — по ссылке.

147 просм.6 сент., 11:11

Король среди фаршированных перцев 👑🔥 Сохраняйте видео, что бы не потерять ❤️ Для начинки я взяла: говяжий фарш 350 гр 🥩 1 мелко нарезанный лук 🧅 зелень 🌿 соль и специи 🧂 У меня: кориандр, чёрный перец и паприка Перцы завернула в слоёное тесто, как показано в видео. Кстати, с домашним песочным тестом получается тоже невероятно вкусно 😍 Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вау-эффект с первого укуса 🤤 Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт точно никого не оставит равнодушным ❤️

653 просм.26 авг., 10:32

Творожные пончики Ингредиенты: Творог мягкий сухой - 400 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Сметана (20%) - 2 ст.л. Мука - 150 гр. Сода - 0,5 ч.л. Масло растительное (для жарки) Сахарная пудра (для посыпки)

468 просм.25 авг., 11:01

✨ Каналы про внутреннюю опору, здоровье, питание, развитие, клиентов и полезные решения на каждый день. ㅤ Здесь можно найти идеи для себя, новые знания и то, что действительно хочется сохранить в подписках. ㅤ Загляните в каждый — возможно, именно один из них окажется вам особенно полезен 👇 🌸 Блог психолога | Зоя Калинина - 🧠 Психология, самооценка, отношения и личные границы. ❤️ Для женщин, которые устали жить для других, хотят лучше понять себя, вернуть внутреннюю опору и снова почувствовать себя счастливой. 🫶 Женщина. Смыслы и опора. - Здесь говорят о женщине - настоящей, уставшей, ищущей, сильной. Смыслы, на которые можно опереться. 👩‍🍳 Кухня без паники - делюсь с вами различными рецептами. Кто не хочет думать , что ж сегодня приготовить - тогда тебе к нам 🤤 ✨ПРО-ПОТОК. Духовные практики, психология с Татьяной Светлой - канал про ПРО ПОТОК. Духовные практики 🎀 Юлия//Трафик БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ - Клиенты есть. Просто пока покупают не у тебя. Хватит искать «волшебную кнопку». Заходи в мой канал — там показываю, где реально брать клиентов. 🥑 «ЗДОРОВОЕ КЕТО с Марией Бочаровой»! - Простые проверенные рецепты без углеводов! Марафон стройности по системе КЕТО. Вкусно и сытно снижаем вес! Минус 5кг за 2 недели без голода и ограничений! 💬 ОТВЕТЫ ЗДЕСЬ - канал, где можно получить консультацию психолога, коуча, зож специалиста бесплатно

158 просм.25 авг., 09:00

😋 Ленивая лазанья без лишних калорий 📝 Ингредиенты: Помидоры - 3-4 шт Фарш куриный - 400 гр Листы для лазаньи - 4-5 шт Базилик/сухой Чеснок/соль Перетёртые томаты - 150 мл Лёгкий сыр - 70-100 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом

453 просм.25 авг., 07:00

Салат с запеченными баклажанами и нутом🥗 Нут замочить на 6-7 часов, после варить в подсоленной воде доя мягкости (около 50-55 минут) Ингредиенты на 2 большие тарелки: Баклажаны - 2 шт Нут в отварном виде - 350 г Помидоры черри - 150 г Огурцы - 2 шт Сладкий перец - 1 шт Шпинат - 50 г Соус: Оливковое масло - 30 мл Мед - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Соль, черный перец

522 просм.24 авг., 12:34

ТУРЕЦКИЙ КЕБАБ😍 Ингредиенты: •фарш - 500 гр •лук •петрушка (или кинза) •специи - соль, сухой чеснок, копченая паприка •лаваш •перец зеленый •помидор •растительное масло Лук и петрушку измельчить в блендере, добавить к фаршу. Добавить специи, хорошо перемешать. Перекладываем фарш на пергамент, распределяем и разрезаем ножом или лопаткой на длинные полоски и оставляем между ними промежутки. На край противня выкладываем помидоры и перец. Добавляем соль, оливковое масло и запекаем в разогретой духовке при температуре 220°С в течение 20 минут. На лаваш выкладываем кебаб, овощи, заворачиваем. Подаем с чесночным соусом.

482 просм.23 авг., 11:35

Соус Чили Сладкий Перец болгарский 700 гр Перец чили 350 гр Чеснок 150 гр Сахар 700 гр Соль 60 гр Яблочный уксус 400 гр Вода 150 гр Кукурузный крахмал 50 гр #заготовкиназиму

465 просм.22 авг., 16:30

Гёш-нан это национальное блюдо Уйгурской кухни. Обязательно сохраните что бы попробовать, вам очень понравится Тесто Мука 500 г Вода 180 мл Яйцо 1 шт Соль 1 ч.л Начинка У меня микс, говядина и баранина 400 гр Лук 2 шт мелко нарубить По желанию добавить полугорький перец 🌶️ 🫑 Соль, перец, ст л 🌻 масло Обжарить с двух сторон по 6-8 мин с каждой стороны

469 просм.22 авг., 14:30

Домашняя Страчателла ❣️ Ингредиенты: Сыр косичка (сливочная) - 100 гр Сливки 10% - 150 мл Сливки 33% - 150 мл Готовим : Сыр разделяем на волокна и заливаем сливками! Убираем в холодильник на ночь, что бы сыр полностью пропитался! На утро получаем супер сливочный и нежный сыр, обязательно попробуйте приготовить! 👌🏻

495 просм.21 авг., 10:02

🍉Варенье из арбузных корок 🍉 Сохраняйте рецепт чтобы не потерять 😉 Ингредиенты : • 1 кг сахарного песка; • 3 стакана воды. • 1 ст. л. соды; • цедра 1 лимона; • 1 стакан воды +1/4 ч.л лимонной кислоты Очищаем арбуз 🍉 лучше чистить овощи чисткой 😉 Корочку отделяем от мякоти. Нарезаем фигурным ножом на кубики , посыпаем содой и заливаем водой на 3 часа. Далее промываем корки , засыпаем сахаром и варим на медленном огне 1,5 часа, можно сделать отдельно сироп и туда закинуть корки . Цвет будет янтарный .

459 просм.21 авг., 07:00

Вкусные лепёшки с фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ - Слоеное бездрожжевое тесто - Фарш - Картофель - Зелень

515 просм.20 авг., 20:01

Уха 🐟 Рецепт 🔥 1. Горбуша консервированная - 1банка; 2. Картофель 4 ср. шт; 3. Лук - 1 ср. шт; 4. Морковь - 1 ср. шт; 5. Сыр плавленый - 180 гр; 6. Растительное масло - для обжарки; 7. Соль, зелень, лавровый лист - по вкусу. Добавить в воду нарезанный картофель и варить до готовности ; Обжарить на растительном масле лук+морковь; Добавить к картофелю горбушу, плавленый сыр и зажарку; Добавить соль, специи, зелень и варить до готовности 5 минут.

452 просм.20 авг., 15:00

Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки» (Из-за картофельной горки блюдо напоминает стог сена) 1 слой: •любой фарш по вашему вкусу - 700 гр (у меня: говядина+свинина+яйцо+соль+черный перец+лук) сформировать плоские котлеты и выложить в форму для запекания 2 слой: •шампиньоны 400 гр + луковица + соль (обжарить на растительном масле) 3 слой: •картофель натертый на крупной терке 3 шт + яйцо 1 шт 4 слой: •тертый сыр 150 гр + майонез 1 ст.л + сметана 3 ст.л + зубчик чеснока Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180’ около 50 минут (до румяной шапочки)

453 просм.20 авг., 10:01

Хруст. Сочность. Кайф. Это настоящий наркотик😍 Шаг 1: Картошку — в духовку на 40 мин. Достали, раздавили (да, стаканом!), снова в духовку — до корки. Шаг 2: Пока она румянится — режем огурцы, лук, бекон. Бекон на сковородку, до хруста. Шаг 3: Смешиваем всё в одной миске. Заправка — майонез/греческий + кисло-сладкий. Соль, перец, зелёный лук — сверху. Что мы имеем? · Картофель с хрустящей корочкой · Бекон-хруст · Огуречную кислинку · Сладкую нотку соуса Это салат, который ты будешь вспоминать ночью. Сохраняй❤️

484 просм.20 авг., 07:00

Шпаргалка для кондитера😉

435 просм.19 авг., 12:29

Мини пироги с мясом и картофелем 🥰 Я использовала мякоть бедра, очень мелко нарубила, мясо хорошо пропеклось🥩 Ингредиенты на 16-18 шт: Сливочное масло - 80 г Мука - 380-400 г Греческий йогурт - 250 г Яйцо - 1 шт Разрыхлитель 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка: Говядина - 300 г Картофель - 150 Лук -1 шт (80 г) Соль, черный перец

530 просм.19 авг., 11:42

Буквально 30 минут и нежный сырный суп с колбасками на столе. На тот случай, когда совсем мало времени, а обед нужен, ну или просто побаловать себя. 📖Ингредиенты: Полукопченые колбаски: 200г Лук репчатый: 1 шт Морковь: 1 крупная Картофель: 300г Сыр плавленый: 200г Вода: 1,5л Соль: 1 ч.л Черный молотый перец Специи на свое усмотрение: можно лавровый лист, душистый перец Зелень

522 просм.17 авг., 13:01

Ужин из курицы и овощей. Сезонный рецепт, покоривший всю семью. Ингредиенты кабачок: 3 шт яйца : 4 шт соль: 4 г черный перец: 4 г сметана: 100 г сыр : 100 г куриная грудка: 2 шт лук: 2 шт помидоры: 2 шт пармезан: 20 г огурцы: 4 шт яблочный уксус : 20 мл соевый соус : 10 мл сахар: 10 г жареные семена кунжута: 20 г

552 просм.17 авг., 10:44

Оформление торта в стиле «Ламбет ❤️

569 просм.15 авг., 16:00

Рулет “Карамельная девочка” ✨ Пышный, пористый бисквит с яркой карамельной ноткой и нежный крем чиз. Выход – 1,2 кг. Бисквит: Яйца - 200 г (4 шт С1) Вареная сгущенка - 300 г Растительное масло - 35 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 0,5 г Глюкозный сироп - 50 г Яйца разделить на белки и желтки. Варёную сгущёнку, желтки и растительное масло перемешать миксером и объединить с сухими ингредиентами. Белки комнатной температуры взбить с глюкозным сиропом до пышной пены и в два этапа объединить с основной массой. Распределить на силиконовый коврик и выпекать при температуре 200°С 15 минут. Крем: Творожный сыр - 200 г Сливки 33% - 200 г Сахарная пудра - 50 г + Вареная сгущенка для прослойки - 150 г Творожный сыр, сахарную пудру и половину сливок взбить до однородности. Добавить оставшуюся часть сливок и взбить до плотности. Равномерно распределить по бисквиту, отсадить варёную сгущёнку и скрутить рулет. Убрать в холодильник на 4 часа. Покрыть тонким слоем крема и обвалять в бисквитной крошке. P.S.: Можно приготовить теста в два раза меньше и разлить в тонкий пласт, чтобы тесто было не таким толстым.

530 просм.14 авг., 21:14

Съедобный шёлк В сочетании с велюром смотрится максимально шикарно и дорого ✨ итак для съедобного шелка: ▪️60гр белый шоколад ▪️60гр пищевой глицерин ▪️40гр желатин 220bl ▪️90гр воды ▪️кандурин любого оттенка опционально

542 просм.14 авг., 13:10

Та самая хрустящая капуста по-гурийски🔥 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять ❤️ Ингредиенты * Капуста белокочанная — 2 кг * Свёкла (крупная) — 2-3 шт. * Морковь — 2 шт. * Чеснок — 1–2 головки * Сельдерей — 1 пучок * Укроп — 2–3 зонтика с веточками * Острый перец — 1–2 шт. * Семена кориандра-1 чайная ложка * Перец душистый-4–6 горошин. * Перец черный горошком-10-15 горошин. * Лавровый лист-3-4 штуки. * Холодный маринад (на 1 л воды) * Вода — 1 л * Соль крупная — 2 ст. л. * Сахар — 2 ст. л. * Уксус 9% (или яблочный) — 100–150 мл * Пошаговый процесс * Нарезаем капусту крупными квадратами. * Измельчаем свёклу и морковь соломкой или тонкими слайсами. * Плотно укладываем овощи в банку или кастрюлю, пересыпая чесноком и перцем. * Растворяем соль и сахар в холодной воде, добавляем уксус. * Заливаем овощи холодным маринадом,чтобы жидкость полностью покрывала верхний слой. * Оставляем при комнатной температуре на 2–3 дня, затем убираем в холод

574 просм.13 авг., 12:00

Очень вкусное летнее блюдо😍с баклажанами 🍆🔥 Ингредиенты: Баклажаны - 2- 3 шт Картофель - 2- 3 шт Помидор - 2 - 3шт Фарш - 300-400г Томатная паста - 1 ст.л с горкой Зелень по вкусу( у меня петрушка, укроп) Лук Чеснок Соль, специи по вкусу Раст.масло К фаршу добавить лук, чеснок, зелень, специи и 1 ст.л раст.масла, накрыть и убрать в холодильник. Баклажаны нарезать кружочками, выложить на пергаментную бумагу силиконизированную, сверху смазать раст.маслом и отправить в разогретую до 200’ духовку на 15 минут. Тонко нарезать картофель и помидоры. Из фарша сделать плоские фрикадельки такого же размера, как овощи. Разложить все в форму, как на видео. Томатную пасту и соль размешать в стакане теплой воды и залить все это сверху. Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190’ духовку (ориентируйтесь по своей духовке) примерно на 50 минут, затем убрать фольгу и оставить в духовке еще минут на 20, чтобы подрумянилось. Сверху посыпать зеленью. Это очень вкусное блюдо, обязательно попробуйте пока сезон вкусных домашних овощей 🥰🔥

543 просм.12 авг., 19:01

Хрустящие огурчики в томатном маринаде ❗️На 1,5 л. воды❗️ ▶️3,5 кг. огурцов ▶️100 гр. сахара ▶️2 ст. л. соли ▶️100 мл. уксуса - 9% ▶️8 ст. л. кетчупа Чили или любого ( у меня Махеев лечо ) с ним очень вкусно ▶️1 головка чеснока ▶️перец черный горошек ✅Приготовление:✅ 1️⃣Заливаем огурцы холодной водой, обрезаем кончики. 2️⃣Наливаем в кастрюлю 1,5 л. воды, добавляем 8 ст. л. кетчупа Чили, 100 гр. сахара, 2 ст. л. соли, всё перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения. 3️⃣ Добавляем в банку горошины чёрного перца, 1 лавровый лист, укроп и хрен листья 4️⃣Складываем огурцы в банку. 5️⃣Как рассол закипит заливаем банки с огурцами. 6️⃣Сливаем рассол из банок в кастрюлю, добавляем 100 мл. уксуса, ставим на огонь, кипятим. 7️⃣После того как рассол закипел заливаем банки. ❗️Стерилизация:❗️ 8️⃣Берём большую кастрюлю, вниз простилаем полотенце, складываем банки, заливаем по плечики . С момента закипания стерилизуем 5 минут 9️⃣Вытаскиваем и закручиваем банки. 🔟Закутываем банки в теплое одеяло до полного остывания. #огурцы #заготовки #быстрыерецепты

560 просм.12 авг., 16:01

Любимый рецепт много лет. Огурцы по нему получаются всегда вкусные и отлично стоят. Травы и специи на 10 кг огурцов: 5-7 зонтиков укроп, 2 листа хрена, 10 листиков смородины, 10 листиков вишни, 2 средние головки чеснока, чёрный перец горошком. Огурцы моем и перекладываем специями. Готовим рассол, на 1.5 литра воды добавляем 70 гр соли (это на 2 кг огурцов). Соль нужно растворить в холодной воде и залить огурцы. Огурцы рассолом полностью покрываем, сколько уйдёт. Сверху ставим гнёт и убираем в прохладное место. Через 4 дня начинаем пробовать. Останавливаемся на том вкусе, который нам нравится. Чем больше стоят, тем ядренее будут👌. Максимум держим 10 дней. Потом будут мягкие. Дальше огурцы раскладываем по банкам. Рассол процеживает, кипятим и заливаем огурцы. Травы и специи никакие не кладём. Закатываем и укутываем до полного остывания. Для меня это самый простой и вкусный посол огурцов👍.

654 просм.8 авг., 17:45

Торт из детства «Битое стекло» Оригинальный и яркий , идеально для лета и без духовки . А получается Нежный , воздушный , просто тает 🫠 во рту 😋💯🔥 Рецепт : Желе- 3 пачки по 80 гр Вода 💦 на каждую пачку желе - 150 мл кипятка Для сметанного слоя : Жирная Сметана -550 гр Сахар -3-4 ст л Ванилин Крекер или печенье по желанию Желатин -25 Гр + 80 мл холодной воды

640 просм.8 авг., 14:56

Лечо из огурцов Вкусная заготовка, подойдут даже огурцы переростки. Огурцы 2 кг Помидоры 1.5 кг Перец острый 1-2 шт или молотый Чили 1 - 2 ч л (по желанию) Чеснок 2 головки Соль 50 гр Сахар 120 гр Черный молотый перец 1 ч л Масло растительное 150 гр Уксус 9 % 70 гр

702 просм.5 авг., 15:35

АРМЯНСКАЯ ЗАКУСКА 🔥🔥🔥 Ингредиенты (примерно на 3 литра готовой закуски): болгарский перец — 2 кг; острый стручковый перец (чили, халапеньо или сорт «бараний рог») — 300 г; плотные мясистые помидоры — 1,5 кг; морковь — 500 г; чеснок — 3 крупные головки; свежая петрушка и укроп — большой пучок (около 200 г в сумме); кинза — 50 г (по желанию); подсолнечное рафинированное масло — 150 мл; столовый уксус 9% — 120 мл; каменная соль — 2 ст. ложки с горкой; сахар — 4 ст. ложки; хмели-сунели — 2 ст. ложки; чёрный перец горошком — 10–15 шт.; лавровый лист — 5 шт.; вода — 500 мл (для маринада). Как готовить: Подготовьте овощи. Тщательно вымойте и обсушите. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными квадратами или дольками (примерно 4–5 см). Острый перец не очищайте от семян — именно в них максимальная жгучесть, просто нарежьте колечками или полосками. Помидоры нарежьте крупными дольками, кожуру не снимайте — она даст плотность. Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Чеснок раздавите или нарежьте пластинками. Зелень рубите не очень мелко, чтобы она чувствовалась в закуске. Сварите маринад. В большой кастрюле смешайте воду, растительное масло, уксус, соль, сахар, хмели-сунели, чёрный перец

639 просм.4 авг., 12:40

Чесночный хлеб Тесто: Кефир 160 гр Соль 0.5 ч л Сахар 20 гр Желтки 2 шт Растительное масло 30 гр Мука ~300 гр Дрожжи сухие 3 гр Начинка: Сливочное масло 50 гр Чеснок 2 зубчика Петрушка свежая Сыр 200 гр Смазать белком Выпекать при 180° ~40 мин до золотистого цвета Размер формы 10×23

694 просм.3 авг., 12:44

Не любишь ШАМПИНЬОНЫ… 😱 Да ты просто не умеешь их готовить! ⠀ ⠀ Вам понадобится: ▫️сливочное масло 20 г ▫️шампиньоны 400 г ▫️чеснок 1 зуб ▫️свежая зелень ▫️сыр моцарелла 70 г ▫️соль, перец ⠀ Приятненького аппетита 😋

754 просм.30 июля, 13:56

Собрали для вас лучшие каналы МАХ ✨ Интересное, полезное и атмосферное — в одном месте. Подписывайтесь и открывайте новое 👇 🏘️ Уютно Дома - идеи для ремонта, вдохновение для уюта и тепла в каждом доме 🐨 Мир дикой природы - Погрузитесь в мир непокорённой природы прямо сейчас 📰 Первая Полоса - новости, чтобы быть в курсе, не читая всё подряд 🥘 Просто Готовим - быстро и по-домашнему. Рецепты, которые получаются с первого раза ⛩️ По Азии с любовью — потрясающие места и удивительная культура стран Азии 🥥 Твое Вдохновение - вдохновляющие цитаты и мотивация, начни день с правильной мысли! 🧓 Дачный дневник - дачные заметки: полезные мелочи, рабочие схемы, находки и нюансы сезона 💸 Экономикон - экономика простыми словами: куда уходят ваши деньги и как на этом заработать 💎 Здоровая и красивая - уход за собой, бьюти, стиль, фитнес 🍓 Вкусная жизнь | Рецепты - преврати обычный ужин в гастротур. С нами просто 📕 Черты Судьбы - авторские душевные рассказы о любви, справедливости, выборе и судьбе 👉 Продвигаться с нами

216 просм.30 июля, 10:01

«Лодочки из баклажанов в духовке » Нереально вкусное, идеальное сочетание ингредиентов. Ингредиенты: 📌 баклажаны 2 шт 📌 помидоры черри 📌 4 желтка 📌 сыр моцарелла 200 гр 📌 томатная паста 📌 соль, кориандр 📌 растительное масло 📌 зелень. Включаем звук 🔊 Отправляем в разогретую до 200’С духовку на 25 минут. Режим выпекания низ. Всем приятного аппетита♥️

728 просм.26 июля, 13:00

Как по-другому назвать варенье из киви 🥝? #Трендовое варенье Кабачок 600 гр Сахар 600 гр Лимонная кислота 1/2 ч л Кунжут 1 ст л Желе со вкусом киви 2-3 пакетика Доводим до кипения и варим на небольшом огне 20 минут. Затем на блендере кусочки кабачка взбиваем в однородную массу и перемешиваем с сиропом в котором они варились. Добавляем лимонную кислоту, желе и кунжут и варим еще 5 минут. Приятного аппетита 😋

685 просм.26 июля, 10:01

🥦 Салат из брокколи и цветной капусты 🛒 Ингредиенты: 🥦 Брокколи — 400 г 🥬 Цветная капуста — 400 г 🥕 Морковь — 150 г 🫑 Сладкий перец — 50 г 🍋 Сок 1/2 лимона 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧂 Соль — 1 ч. л. 🍯 Сахар — 2 ч. л. (или 1 десертная ложка меда) 🌿 Кориандр — 1 ч. л. 🌶️ Паприка — по вкусу ⚫ Черный перец — по вкусу 🌻 Растительное масло — 70 мл 🌿 Укроп — 1 небольшой пучок 👩‍🍳 Приготовление: ✔️ Цветную капусту разделите на соцветия и отварите 4 минуты в кипящей воде. Достаньте и остудите. ✔️ В этой же воде отварите брокколи 2,5 минуты. Сразу переложите в холодную воду, затем откиньте на дуршлаг. ✔️ Соедините брокколи, цветную капусту, тертую морковь и сладкий перец. ✔️ Добавьте соль, сахар (или мед), чеснок, кориандр, паприку, черный перец, сок лимона и растительное масло. Хорошо перемешайте. ✔️ В конце добавьте мелко нарезанный укроп, слегка перемешайте — и салат готов! ❤️ Приятного аппетита!

686 просм.26 июля, 07:00

Эротическое чтиво для женщин То что ты любишь читать втайне от мужа Страсть и откровения Вожделение и экстаз Бурная фантазия без границ Канал закрытый принимают только женщин Если интересно вот ссылка https://max.ru/join/E7uhlZOLHHHz55e-mJfrlyI6qy0k-HNBRNnA884ivCo

118 просм.25 июля, 19:00

Рулет из сельди😎 ✅1 крупная сельдь ✅2 плавленых сырка ✅2 отварных яйца ✅1 отварная морковь ✅зеленый лук ✅свежий укроп Филе сельди слегка отбить скалкой и немного раскатать,чтоб увеличить площадь для начинки. Выложить начинку,сделать немного отступы по краям,сверху посыпать зеленым луком и укропом.Свернуть в рулет и завернуть в несколько слоев пищевой пленки.Отправить в морозильную камеру на 2 часа. Приятного аппетита и с Вас❤️

679 просм.25 июля, 18:44

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ НА ПАРУ! Ингредиенты: мука 500 г соль1 ч.л яйцо 1 шт сафлор 1.5 с.л( дикий шафран ,или американский шафран) вода 170 мл Для начинки: говядина 800 г лук 4 шт 650 г жир 100 г соль 2 ч.л черный перец 0.5 ч.л молотый кориандр 1 ч.л Для томатной зажарки: помидоры 3-4 шт томатная паста 1 с.л лук 1 шт чеснок 1 с.л растительное масло 2-3 с.л черный перец молотый кориандр соль сахар 1 ч.л паприка 1 ч.л #манты#готовимдома

716 просм.25 июля, 14:09

Медовая картошка ✨ Нежные и очень вкусные мини-пирожные. Рецепт рассчитан на 10 штук по 30 г. Медовое тесто: Сливочное масло - 60 г Мед - 50 г Сахар - 60 г Яйцо - 50 г Соль 0,5 г Сода - 2 г Мука - 180 г Пластичное сливочное масло, мед, соль с содой и сахар довести до янтарного оттенка. Немного охладить и перемешать с яйцами. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на 2 часа. Раскатать в пласт толщиной 3 мм и выпекать при 200°С 5-7 минут. Охладить. Измельчить в крошку блендером. 100 г оставить для обсыпки. Крем: Сливочное масло - 65 г Вареная сгущенка - 65 г Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареной сгущенкой до однородности. Сборка: Объединить крем с медовой крошкой и дать постоять в холодильнике пару часов. Скатать шарики. Обвалять в остатках медовой крошки.

791 просм.17 июля, 11:21

Рецепт «Соус огуречно - горчичный релиш» 📝Ингредиенты: -Огурцы - 1 кг -Лук - 2 шт -Болгарский перец - 2 шт -Зернистая горчица - 60 гр -Дижонская горчица - 60 гр -Русская горчица - 60 гр -Сахар - 130 гр -Соль - 1 ст.л. -Куркума - 1/2 ст.л. -Уксус 9% - 45 мл -Крахмал кукурузный - 1 ст.л. -Вода - 120 мл Выход: 3 банки по 650 мл 🌶Приготовление: 1)Огурцы, болгарский перец и лук чистим, моем, нарезаем очень мелким кубиком. Отправляем в кастрюлю. 2)Добавляем зернистую, дижонскую и русскую горчицы, сахар, соль и куркуму. Перемешиваем. 3)Убираем в холодильник на 3-4 часа, чтобы огурцы пустили сок. Можно на ночь. 4)Далее вливаем уксус и ставим на плиту. 5)Варим 10 минут после закипания на среднем огне. 6)Крахмал смешиваем с водой, вливаем в кастрюлю, перемешиваем и варим еще 5 минут. 7)Разливаем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками Приятного аппетита 😋

750 просм.15 июля, 12:00

Вкусные , в меру острые маринованные шампиньоны по корейски. Ингредиенты: ▪️Шампиньоны - 500 грамм. ▪️Лук - 3 средних головок. ▪️растительное масло 6-7 стл ▪️Болгарский перец - 1 шт. ▪️Чеснок - 6 зубочков. ▪️Соль - 1 ч.ложку(без горки) ▪️Сахар - 3 ч.ложки. ▪️Кориандр - 1 ч.ложка. ▪️Паприка - 1 ч.ложка. ▪️Черный перец - по вкусу. ▪️Острый перец красный - по вкусу. ▪️Уксусная эссенция 70% - 1 ч.ложка не полная. ▪️зелень кинза, укроп Оставляем на два часа. Готово!❤️

697 просм.14 июля, 18:00

САЛО В РАССОЛЕ ПО-ДОМАШНЕМУ - Простое, но очень вкусное сало можно приготовить в рассоле по этому рецепту в домашних условиях. Запаситесь терпением и через несколько дней у вас получится идеальная закуска! *** - Сало-2.5 кг. - Чеснок-2 головки - Зелень петрушки- 1 пучок ДЛЯ РАССОЛА! - Вода-1 литр - Соль-150 гр. - Лавровый лист-5 шт. - Чёрный перец горошком-1 ч.л. *** - Сало моем, промокаем бумажной салфеткой, нарезаем небольшими кусочками и укладываем в банку слоями. На каждый слой сала кладём нарезанный чеснок и зелень петрушки. Все повторяем слой за слоем, пока сало не закончится. - Готовим рассол. Кастрюлю ставим на плиту и вливаем один литр воды. Доводим до кипения, после чего добавляем соль, лавровый лист и чёрный перец горошком. Кипятим 3 минуты, далее накрываем крышкой и оставляем до полного остывания. - Холодным рассолом заливаем сало, накрываем крышкой и убираем в холодильник на три дня. Далее сало достаём, кладём в морозилку на час , после чего нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

663 просм.14 июля, 12:00

Компот или тонизирующий напиток из базилика - 4л.воды - пучок фиол.базилика - 1/2 лимона (часть дольками +сок) - Сахар по вкусу ( у меня 250г) Позже ещё добавляла веточку мяты 🤌🏻 Холодный, интересный, необычный вкус. Приятный ! Стоит пробовать!

671 просм.14 июля, 09:00

Перец по-молдавски на зиму Такая заготовка точно не залежится на полке. Зимой открываешь баночку, а там ароматный, сочный, чуть остренький перчик в насыщенном маринаде. Он отлично подходит к мясу, картошке, кашам, да и просто с кусочком свежего хлеба получается очень вкусно. Рецепт простой, а результат всегда радует. На моём канале в МАХ ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске МАХ: Алёнка Краснодар Ингредиенты: Болгарский перец — 3 кг Вода — 3 стакана, 600 мл Соль — 50 г Сахар — 100 г Уксус 9% — 50 мл Растительное масло — 250 мл Чеснок — 1 головка Острый перец — 1 шт. Петрушка — 1 пучок Перцы моем, чистим, режем на 4 части. Складываем в кастрюлю, добавляем чеснок, острый перец и петрушку. Вливаем воду, масло, уксус, всыпаем соль и сахар. Доводим до кипения и тушим на медленном огне 20 минут, помешивая. Раскладываем горячий перец по стерилизованным банкам, заливаем маринадом, закатываем. Переворачиваем вверх дном, укутываем до остывания. Для этого рецепта лучше брать мясистый болгарский перец, тогда закуска получится особенно вкусной и сочной.

962 просм.13 июля, 18:00

Салат «башкирская красавица» 🍄‍🟫 🥒 😋⠀ ⠀ Нам понадобится: ⠀ ⠀ ✨ отварная куриная грудка⠀ ✨ шампиньоны ⠀ ✨ соленые огурцы⠀ ⠀ ⠀ ✨ соль⠀ ✨ майонез⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ ✨ отвариваем грудку, рвем на волокна⠀ ✨ нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем шампиньоны ⠀ ✨ соломкой нарезаем соленые огурцы ⠀ ✨ добавляем соль и майонез по вкусу ✨ хорошо перемешиваем. Можно дать настояться немного, будет вкуснее ⠀ *количество ингредиентов зависит от желаемого объема салата ⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ Приятного аппетита! 🤍⠀ ⠀

658 просм.13 июля, 15:00

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ НА ЗИМУ ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС! Уверена - Вам понравится😍 📝Как готовить: Помидоры – 2 кг пропустить через мясорубку или измельчить. Проварить в сотейнике в течении 5 мин. Добавить ½ стакана сахарного песка и 6 долек измельченного чеснока. Посолить по вкусу. Добавить перец черный молотый- 1-2 ст ложки. Засыпать в смесь полную чашку -240 гр мелко нарезанного базилика. Влить ½ стакана рафинированного растительного масла. Прокипятить (кипение умеренное) помешивая в течении 15 мин. Горячий соус разлить в горячие банки (бутылки) и герметически укупорить. #консервация #закатки

649 просм.13 июля, 12:00

Мясо по Кремлёвски. Это то мясо которое можно есть губами. ⠀ Секрет в долгом томлении и большом количестве лука. ⠀ Говядина жирненькая - 1.5 кг Лук репчатый - 4-5 крупных шт Сливочное масло - 80 г Вода - 150мл Соль, перец - по вкусу Приготовление: ��Лук нарежьте полукольцами и выложите плотным слоем на дно формы. �� Сверху на мясо добавьте кусочки сливочного масла и влейте воду. ��Накройте крышкой и отправьте в духовку на 3 часа при 170°С. ⠀ ��Достаньте и просто разберите мясо на волокна двумя вилками.

676 просм.13 июля, 09:01

Посты загружаются автоматически из канала. Администрация сайта не несёт ответственности за их содержание и размещённые в них ссылки.