Публикации канала «Вкус детства»

Картофельные крокеты с сыром🥰 Ингредиенты: 4 средние картофелины 300 гр 1/2 ч.л соли 1/2 ч.л паприки Немного зелени 2 ст.л кукурузного крахмала 100 гр сулугуни или моцареллы 1 яйцо Мука Панировка (темпура) Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Закусочные фаршированные яйца🥰 Ингредиенты: • яйца - 5 шт • зеленый лук • консервированная сельдь/ тунец/ скумбрия - 100 гр • майонез - 2 ст. л • соль, перец - по вкусу • зелень - по желанию. Вкус детства - Подписаться

Сочнейшие чебуреки с хрустящим тестом🥰 Ингредиенты: Яйцо 1 шт Соль 1/2 ч.л Мука 600 гр Масло раст 1 ст.л Кипяток 200 мл Начинка: Фарш любимый 700 гр Лук средний 1 шт Соль, перец по вкусу Зелень петрушка 20 гр Можно добавить воды 100 мл Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Быстрый и вкусный пирог🥰 Ингредиенты: 1 пачка слоеного бездрожжевого теста картофельное пюре зелень ветчина/ колбаса сыр яйцо для смазывания кунжут Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Пуховые пирожки из бананового теста🥰 ⠀⠀ Ингредиенты: 250 мл. молока 1 ст. л. с горкой сахара 1 ст. л. дрожжей 2 банана 2 яйца +-600 гр. муки 3 ст. л. растительного масла шоколадная паста нутелла/милка 1 яйцо для смазывания Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Пирог на сковороде🥰 ⠀⠀ Ингредиенты: 450 гр. фарша 1 луковица растительное масло для обжаривания соль, перец, итальянские травы ⠀ Тесто: 3 яйца 1/3 ч. л. соли 200 мл. кефира 150 гр. муки 10 гр. разрыхлителя Зелень, моцарелла Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Очень вкусные маковые булочки🥰 Ингредиенты: Для теста: • мука - 500 гр • сахар - 70 гр • дрожжи - 7 гр • молоко - 250 мл • яйцо - 1 шт • растительное масло - 3 ст. л Для начинки: • мак - 200 гр • молоко - 350 мл • сливочное масло - 80 гр • сахар - 170 гр • яйцо для смазывания • шоколад для глазури Выпекаем при 180° 25 минут. Вкус детства - Подписаться

Сырные блинчики🥰 Ингредиенты: - мука - 300 гр - молоко - 300 мл - сыр - 150 гр - сода - 0,5 ч.л - масло растительное - 3 ст.л - яйца - 2 шт - зелень - соль - по вкусу. Вкус детства - Подписаться

Ребра в духовке🥰 Ингредиенты: - свиные ребра - 650 гр - оливковое масло - 1 ст.л - кефир - 1 стакан - чеснок - 3-4 зубчика - имбирь - кусочек 1 см - петрушка, кинза - по вкусу - соль - 1 ч.л - перец молотый - 1 ч.л Запекаем при 200° 30 минут, снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут. Вкус детства - Подписаться

Творожные рулетики на скорую руку🥰 Ингредиенты (начинка): Творог - 460 гр Сахар - 6-7 ст.л Ванильный сахар - пакетик Крахмал - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Слоеное тесто - 400 гр Яйцо - для смазывания Сах.пудра для посыпки. Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Вкусные мини пиццы🥰 Ингредиенты: Для опары: • теплое молоко - 5 ст. л • сухие дрожжи - 7 гр • сахар - 1 ч. л Отдельно смешать: • теплое молоко - 300 мл • соль - 1 ч. л • сахар - 1 ч. л • яйцо - 1 шт • мягкое сливочное масло - 70 гр • мука - 600 гр Для начинки: • кетчуп • майонез • колбаса • помидоры • сыр Выпекаем при 180° 30-35 минут. Вкус детства - Подписаться

Вкуснейшие маринованные грибочки🥰 Помню, как дедушка придет из леса с несколькими ведрами грибов, мы их сидим перебираем, а потом бабушка вот так вкусно их мариновала! Ингредиенты: • шампиньоны - 300-400 гр • лук - 1 шт • чеснок - 4-5 зубчиков • петрушка, укроп • соль - 1 ч. л • горчица - 1 ч. л • сок лимона - 1 ст. л • кипяток - 20-30 мл В холодильник на 2-3 часа. Вкус детства - Подписаться

Нежная и сочная куриная грудка🥰 Ингредиенты: • куриная грудка - 3 шт • соль, перец - по вкусу • сливочное масло • мука - 3 ст. л • чеснок - 3-4 зубчика • мёд - 70 гр • соевый соус - 1 ст. л • яблочный уксус - 1 ст. л • зелень. Вкус детства - Подписаться

Бисквитный рулет "Сникерс"🥰 Ингредиенты: Для бисквита: • яйца - 6 шт • сахар - 125 гр • соль - щепотка • мука - 110 гр • какао - 25 гр • разрыхлитель - 1 ч. л • растительное масло - 50 мл Для карамели: • сахар - 230 гр • сливочное масло - 100 гр • соль - 1 ч. л • горячие сливки (33%) - 160 мл • жареный арахис - 120 гр Для крема: • творожный сыр - 300 гр • сахарная пудра - 30 гр • сливки (33%) - 150 мл Для глазури: • молочный шоколад - 2 плитки • растительное масло - 20 мл • арахис - 40 гр Выпекаем при 180° 10 минут. Вкус детства - Подписаться

Идеальный закусочный рулет🥰 Ингредиенты: • яйца - 6 шт • соль - щепотка • сметана - 150 гр • мука - 25 гр • сыр - 75 гр • морковь - 1 шт Для начинки: • творожный сыр - 200 гр • чеснок - 3-4 зубчика • майонез - 1 ст. л • зелень Выпекаем при 180° 15 минут. Вкус детства - Подписаться

Горячие бутерброды на завтрак🥰 Ингредиенты: • копченая колбаса - 200 гр • болгарский перец - 1/2 шт • сыр - 100 гр • хлеб • соль, перец - по вкусу • майонез • помидоры - 2 шт • зелень Выпекаем при 200° 15 минут. Вкус детства - Подписаться

Простой рецепт пирога🥰 Ингредиенты (тесто): 300 г муки 150 г сливочного масла 70 г сахара 1/2 ч.л разрыхлителя Начинка: Яблоки 1 кг Сахар - 60 гр Сливочное масло - 50 г Выпекаем 40 минут при 180 градусов. Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Мясные рулетики🥰 Ингредиенты: - свиная корейка - 1,2 кг - лук репчатый - 2 шт - огурцы маринованные - 2 шт - шампиньоны - 250 гр - лук зеленый - 40 гр - чеснок - 3 зубчика - сыр - 200 гр - соль , перец по вкусу - чеснок сушеный - 2 ч.л После обжарки выпекаем 15-20 минут при 180°. Вкус детства - Подписаться

Нежнейшие куриные котлеты с морковью в духовке🥰 Просто и очень вкусно! Ингредиенты: • куриный фарш - 700 гр • морковь - 200 гр • лук - 1 шт • чеснок - 1 зубчик • яйцо - 1 шт • зелень • сметана - 1 ст. л • манная крупа - 2 ст. л • соль, паприка - по вкусу Запекаем при 180° 45 минут. Вкус детства - Подписаться

Нежный творожный насыпной пирог🥰 Ингредиенты (тесто): 400 г мука 2 шт яйцо 80 г сахар 1 чл цедра лимона 180 г сливочное масло или маргарин 2 чл разрыхлитель Щепотка соли Начинка: 700 г творог 4 шт яйца 200 г сметана 1 п ванилин 60 г крахмал 130 г сахар Выпекаем при 180° 40-45 мин. Форма 36×24 (22×30) Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться