Публикации канала «Вкус детства»

Вкуснейшие куриные рулетики🥰 Ингредиенты: • куриное филе - 300 гр • соль, перец - по вкусу • сыр - 100 гр • бекон или ветчина - 150 гр Для соуса: • сливки - 200 мл соль - щепотка • прованские травы - 1/2 ч. л • сухой чеснок - 1/2 ч. л. Вкус детства - Подписаться

Жареные пирожки с мясом🥰 Тот самый домашний рецепт, который хочется сохранить и передать дальше. Ингредиенты (тесто): 200 мл тёплой воды. 250 мл тёплого молока. Сахар 1 ст.л Сухие дрожжи 9 г. Соль 1 ч.л (без горки) Растопленное сливочное масло 100 г. Мука 650 г. Для начинки: Фарш 800 г. Репчатый лук 200 г. Чеснок 2 зубчика. Соль и чёрный перец по вкусу. Из этого количества ингредиентов получается 12 пирожков. Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Простые и необычные курники🥰 ⠀ Ингредиенты: тесто слоеное 400 г лук 1 шт филе бедра 200 г сухой чеснок 1 ч.л соль, перец копченая паприка 1 ч.л сметана 2 ст.л маринованный огурец 2-3 шт сыр 100 г помидор 1 шт яйцо 1 шт кунжут Для соуса: сметана 2 ст.л сухой чеснок 1 ч.л Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Салат "Чайка"🥰 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • консервированный горошек - 300 гр • сыр - 100 гр • фиолетовый лук - 0,5 шт • уксус (9%) - 2 ст. л • майонез - 75 гр 👍 если понравился рецепт. Вкус детства - Подписаться

Домашняя ветчина🥰 Ингредиенты: 1 голень индейки (у автора 900гр) 200 гр свинины или курицы соль любимые специи чеснок Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Итальянский пирог 12 ложек🥰 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 12 ст.л Соль - щепотка Раст.масло - 12 ст.л Молоко - 12 ст.л Мука - 12 ст.л с горкой Разрыхлитель - 1 пакетик Ванильный сахар - 1 пакетик Ягоды + крахмал - по желанию. Выпекать при 180 градусов 40 минут. Приятного чаепития Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Запеканка из цветной капусты🥰 Ингредиенты: • цветная капуста - 1 кг • яйца - 4-5 шт • сметана - 200 гр • соль, перец, чеснок - по вкусу • сыр - 150 гр Запекаем при 180° 30-35 минут. Вкус детства - Подписаться

Обалденная маринованная капуста🥰 Ингредиенты: • капуста - 1 кг • морковь - 2 шт • болгарский перец - 2 шт Для рассола: • вода - 100 мл • растительное масло - 100 мл • уксус (9%) - 2,5 ст. л • соль - 1 ст. л • сахар - 3 ст. л • лавровый лист - 2 шт • душистый перец - 8 шт • чеснок - 2 головки. Вкус детства - Подписаться

Люля-кебаб в духовке🥰 Ингредиенты: - фарш (свино-говяжий) - 800 гр - лук - 1 шт - петрушка - пучок - специи для мяса, соль, перец по вкусу - вода - 80 мл Соус: - перетертые томаты - 300 гр - кинза - пучок - чеснок - 3 зубчика - соль, перец по вкусу - соленый огурец (мелко нарезать) - красный лук (мелко нарезать) - 1/2 шт - уксус 9% - 1 ч.л Запекаем при 190° 30 минут. Вкус детства - Подписаться

Картофельные гнезда🥰 Ингредиенты: Картофель – 4 шт. Колбаса – 110 гр. Лук – 50 гр. Яйца – 4 шт. Соль, перец – по вкусу Масло Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Вкусняшка к чаю за 10 минут🥰 Ингредиенты: мука 1 стакан разрыхлитель 1,5 чайной ложки кефир 200 гр растительное масло для жарки сахарная пудра для обсыпки Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Маринованные баклажаны🥰 Ингредиенты: баклажаны 4 шт (средние) морковь 1 шт лук репчатый 1 шт болгарский перец 1 шт петрушка чеснок 2-3 зубчика соль Маринад: уксус 9% 2 ст.л вода 2 ст.л сахар 2 ст.л соль 0,5 ч.л Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Турецкая пахлава🥰 Ингредиенты (тесто): Мука-550гр(+-) Вода-230мл Соль-1ч.л Сахар-1ч.л Растительное масло-3ст.л Уксус 9%-2ст.л Яйца -2шт Крахмал для раскатки (любой) Сироп (200мл стакан) Сахар-2стакана Вода-2,5стакана Пол лимона Грец,орехи-700гр Выпекать при 180 градусов 35-40мин Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Нежнейшее тесто для вареников🥰 Ингредиенты: 200 мл сметана 1 чл соль +/- 250 - 300 г мука Начинка: 300 г творог 15 г укроп Яйцо 0,5 - 1 чл соль Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Домашние ватрушки с творогом🥰 👵 По-домашнему, просто и невероятно вкусно — именно так, как мы любим с детства. ⠀⠀ Ингредиенты: Муку 1 кг Дрожжи 1 пакет сухих, 11 грамм Яйцо 2 шт Сливочное масло 150 гр Молоко 500 мл Сахар 200 гр Соль щепотка ⠀ Начинка: Творог 300 гр Сахар 100гр Ванильный сахар 1 пакетик Сметана жирная 100гр Крахмал кукурузный 1 ст ложка Белок 1 яйца Из ингредиентов которые автор прописала получается 18 больших ватрушек. Можете разделить ингредиенты на 2 и сделать всего 9 ватрушек. Приготовление на видео! Вкус детства - Подписаться

Печенье с ореховой начинкой🥰 Ингредиенты: - яйцо - 1 шт - сахар - 70 гр - ванилин - щепотка - сметана - 150 гр - масло сливочное - 100 гр - разрыхлитель - 1 ч.л - мука - 300 гр - молотый грецкий орех (начинка) - желток + молоко 1 ст.л (для смазывания) Выпекаем при 180° 20 минут. Вкус детства - Подписаться

«Грибочки» из картофеля🥰 Ингредиенты: - картофель - 420 гр - картофельный крахмал - 200 гр - вода - 50-150 мл - чеснок - 2 зубчика - соевый соус - 4 ст.л - сахар - 1 ч.л - острый перец - 1 ст.л - растительное масло - 3 ст.л - зелень. Вкус детства - Подписаться

Мясные лепёшки на сковородке🥰 Ингредиенты: - фарш ( любой) - 300 гр - картофель - 150 гр - зелёный лук - чеснок - 3 зубчика - соль, перец по вкусу - слоёное бездрожжевое тесто. Вкус детства - Подписаться

Турецкая сладость🥰 Ингредиенты: • сливочное масло - 250 гр • растительное масло - 50 гр • яйцо - 1 шт • сахарная пудра - 100 гр • разрыхлитель - 1 ч.л • ванилин - 1 ч.л • мука - 400 гр • шоколад - 100 гр • кокосовая стружка - 50 гр Выпекаем при 160° 25 минут. Вкус детства - Подписаться

Пирог с черносливом и курагой🥰 Ингредиенты: • молоко - 180 мл • сухие дрожжи - 7 гр • сахар - 50 гр • яйцо - 1 шт • ванилин • соль - щепотка • сливочное масло - 80 гр • мука - 400 гр • желток • молоко - 1 ч. л Для начинки: • чернослив - 100 гр • курага - 100 гр • корица - 5 гр • сливочное масло - 20 гр • сахар - 2 ст. л Выпекаем при 160° 35 минут. Вкус детства - Подписаться