Кондитерская картошка по ГОСТу как в детстве
Бисквит:
Яйцо-6 шт
Сахар-180 г
Мука-180 г
Ванилин щепотку или ванильный сахар-8 г(1 пакетик)
Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут
Крем:
Сливочное масло 82,5%-250 г
Сгущенное молоко-150 г
Сахарная пудра-150 г
Ванилин щепотку или ванильный сахар -8-10 г (1 пакетик)
По желанию ром или коньяк -1 чайную ложку
Для украшения:
Какао порошок-40 г
Сахар-50 г
