Публикация от 8 октября 2026

Чебуреки из нашего децтва Способ применения Тесто: 600 г муки 300 мл тёплой воды 6 ст. л масла 3 ст. л водки 1 ч. л соли Начинка: 600 г фарша 300 г лука 300 мл воды соль, чёрный перец Приготовление: 1. Просеять муку, добавить соль, влить воду, масло и водку. 2. Замесить эластичное тесто, оставить на 40 минут. 3. Смешать фарш с луком, водой и специями. 4. Раскатать тесто, сформировать чебуреки. 5. Жарить в разогретом масле до золотистой корочки.