🍪 7 домашних сладостей из детства, от которых невозможно оторваться 😍 Орешки, муравейник, «картошка», вафельные трубочки, песочные кольца, творожные пончики и курабье ❤️ Ингредиенты уже есть на фото, а ниже коротко приготовление каждого рецепта, чтобы всё удобно сохранить 📌
1️⃣ Орешки со сгущёнкой 🥜
🔸 Мягкое масло разотри с сахаром, добавь яйца, сметану, соль и соду.
🔸 Всыпь муку, замеси мягкое тесто и выпекай половинки в орешнице до румяности.
🔸 Наполни варёной сгущёнкой с орехами и соедини половинки.
2️⃣ Муравейник 🍯
🔸 Печенье измельчи в крупную крошку, добавь рубленые орехи.
🔸 Мягкое масло смешай с варёной сгущёнкой до крема.
🔸 Соедини всё, сформируй горку, посыпь маком и шоколадом, охлади 2–3 часа.
3️⃣ Пирожное «Картошка» 🍫
🔸 Печенье измельчи, добавь какао и рубленые орехи.
🔸 Масло смешай со сгущёнкой и соедини с крошкой.
🔸 Сформируй пирожные, обваляй в какао с сахарной пудрой и охлади.
4️⃣ Вафельные трубочки 🤎
🔸 Яйца взбей с сахаром, добавь растопленное масло, ваниль и муку.
🔸 Выпекай тонкие вафли и сразу горячими сворачивай в трубочки.
🔸 После остывания наполни варёной сгущёнкой 😋
5️⃣ Песочные кольца с арахисом 🥜
🔸 Мягкое масло разотри с сахаром, добавь яйцо, соль, муку и разрыхлитель.
🔸 Охлади тесто 20 минут, раскатай и вырежи кольца.
🔸 Посыпь арахисом и выпекай при 180°C около 12–15 минут.
6️⃣ Творожные пончики 🍩
🔸 Творог смешай с яйцами и сахаром, добавь муку с разрыхлителем.
🔸 Сформируй небольшие шарики и обжарь в разогретом масле до золотистости.
🔸 Выложи на салфетку и посыпь сахарной пудрой ✨
7️⃣ Домашнее курабье 🌸
🔸 Мягкое масло взбей с сахарной пудрой, добавь белок и ваниль.
🔸 Вмешай муку, отсади печенье через насадку, в центр добавь немного джема.
🔸 Выпекай при 180°C примерно 12–15 минут до лёгкой золотистости.
❤️ Сохраняйте подборку для уютных домашних чаепитий. Эти рецепты простые, знакомые и именно те, которые пахнут детством ☕🥰
