Публикация от 7 августа 2026

Воздушный персиковый пирог🍑 🔸Сливочное масло - 120 гр 🔸Яйца - 4 шт 🔸Сахар - 150 гр 🔸Молоко - 200 мл 🔸Разрыхлитель - 10 гр 🔸Мука - около 400 гр 🔸Персики - 4 шт 1. Взбейте сахар с размягченным сливочным маслом. Продолжая взбивать, добавляйте яйца по одному и молоко. Просейте сухие ингредиенты в смесь и перемешайте. 2. Нарежьте персики на пластинки. 3. Форму застелите пергаментом, вылейте половину теста и положите часть персиков, можно их присыпать. Вылейте оставшуюся часть теста и разложите снова персики. 4. Выпекайте пирог при 180 градусах, до сухой зубочистки около 60 минут. (Первые 45 минут не открывайте духовку).