Публикация от 26 июля 2026

Сметанник — тот самый торт, который многие помнят ещё из детства.😍 Без сложных ингредиентов, но с идеальной мягкой текстурой и нежным кремом. Что понадобится: Для теста: — 250 г сметаны — 2 яйца — 180–200 г сахара — 250–280 г муки — 1 ч. л. соды Для крема: — 400–500 г сметаны — 80–120 г сахарной пудры Приготовление: • смешать яйца и сахар; • добавить сметану; • вмешать муку и соду; • испечь коржи до золотистого цвета; • промазать сметанным кремом; • убрать в холодильник минимум на несколько часов. Чем дольше стоит — тем нежнее становится. Сохраняйте рецепт к чаю и семейным вечерам.👏