✨ Ватрушки с ягодами 🫐🍓
Невероятно нежные, мягкие и очень вкусные! Готовятся просто, а исчезают со стола за считанные минуты. 🤍
📝 Ингредиенты
🥣 Тесто:
* 500 г творога
* 100 г сахара
* 3 яйца
* 150–180 г муки с разрыхлителем
🍓 Начинка:
* Любые любимые ягоды
* 1 ст. ложка крахмала
* 1 ст. ложка сахара
👩🍳 Приготовление
1. В миске соедините творог, сахар и яйца. 🥣
2. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
4. Стаканом сделайте углубление в центре каждой ватрушки. 🥛
5. Ягоды смешайте с крахмалом и сахаром. 🍓🫐
6. Выложите начинку в углубления.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистого цвета. 🔥
💛 Получаются очень мягкие, ароматные и сочные ватрушки, которые идеально подходят к чаю или кофе.
Приятного аппетита! ☕🥰
Благодарю за ваши ❤️🙏