Публикация от 21 июня 2026

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ФАРШЕМ Ингредиенты: 📎 Фарш-600 г 📎 капуста-800 г 📎 лук-1 шт 📎 морковь-1 шт 📎 томатная паста-70 г 📎 соль и чёрный молотый перец по вкусу 📎 сахар-1-2 ч.лож 📎вода-примерно 150 мл 📎 зелень Приготовление:⁣ Фарш обжарить на растительном масле. Добавляем лук, немного обжарить , добавить морковь и обжаривать 2 минуты . Добавить томатную пасту и жарим около 5 минут. Теперь добавляем нашинкованную капусту, соль и перец по вкусу, сахар для баланса вкуса .Тушим до мягкости капусты. Посыпаем зеленью! Готовьте с удовольствием!