ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, которая понравится всем!
Количество ингредиентов на большую форму)
Ингредиенты:
Манная крупа 125гр
Сметана 20% 250гр
Яйца 4шт
Сахар 185гр
Творог 600гр
Шепотка соли
Разрыхлитель 2 ч.л
Ванилин
Приготовление:
Берём большую чашку и смешиваем в ней Манку со сметаной и оставляем набухать минимум на 10 минут!
Яйца взбиваем с сахаром до Белой пышной массы) процесс не быстрый, но делаем обязательно ))
В набухшую манку добавляем творог, соль, разрыхлитель и ванилин, пробиваем блендером)
Сюда же добавляем нашу яичную массу и смешиваем либо миксером, но обязательно на маленьких оборотах или просто хорошо перемешиваем лопаткой )
Форму смазываем сливочным маслом! Не наливайте массу до краев, в процессе выпечки она поднимается)выпекаем 45 минут при 180 градусах!
Время может быть другое, т.к духовки у всех разные!
Приятного аппетита❤️
