Рассыпчатое, нежное и то самое печенье к чаю ☕
Без сливочного масла и сложных ингредиентов — всё максимально просто, а вкус будто из детства 😍
Ингредиенты:
• яйца — 2 шт
• сахар — 150 г
• майонез — 150 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• мука — 350–400 г
Приготовление:
Яйца взбей с сахаром до лёгкой пены. Добавь майонез и ванильный сахар, хорошо перемешай. Всыпь разрыхлитель и постепенно добавляй муку, пока тесто не станет мягким и пластичным. Отсадить печенье на противень через кондитерский мешок или сформировать руками. Выпекай при 180°C примерно 15–20 минут до красивого золотистого цвета.
Снаружи — лёгкая хрустящая корочка, внутри — мягкое и рассыпчатое 🤍
Сохрани рецепт, чтобы потом не искать!
