ПИРОГ «КАРАКУМ» — ТОТ САМЫЙ ИЗ ДЕТСТВА 😍🍰
ПРОСТОЙ ДО БЕЗОБРАЗИЯ, НО ТАКОЙ ВКУСНЫЙ, ЧТО РУКА ТЯНЕТСЯ ЗА ВТОРЫМ КУСОЧКОМ!
РАССЫПЧАТАЯ ОСНОВА, СЛАДКАЯ ПРОСЛОЙКА И ЗОЛОТИСТАЯ КРОШКА СВЕРХУ — КЛАССИКА, КОТОРУЮ ХОЧЕТСЯ ПЕЧЬ СНОВА И СНОВА.
ВСЁ СМЕШАЛИ, НАТЁРЛИ, В ДУХОВКУ — И ДОМА СРАЗУ ПАХНЕТ УЮТОМ ❤🔥
ПЕЧЕНЬЕ «КАРАКУМ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Маргарин — 200 г
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Варенье — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо перемешать с сахаром до однородности.
2. Маргарин растопить, слегка остудить и добавить к яично-сахарной смеси. Перемешать.
3. Всыпать муку, добавить соду и соль, замесить мягкое эластичное тесто.
4. Отделить 1/4 часть теста и убрать в морозильную камеру.
5. Остальное тесто тонким слоем равномерно распределить руками по противню.
6. Сверху смазать тесто вареньем.
7. Достать тесто из морозилки и натереть его на крупной тёрке поверх варенья.
8. Выпекать в разогретой духовке при 180°C 15–20 минут до румяности.
9. Остудить, нарезать на кусочки и подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
