🧇 Вафельные трубочки со сковороды — тот самый вкус из детства
Хрустящие, ароматные и очень простые.
Раньше такие трубочки готовили дома на обычной сковороде — без вафельницы.
Сохрани рецепт 👇
Ингредиенты
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 100 г
• Молоко — 120 мл
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 200 г
• Ванилин — щепотка
Приготовление
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ванилином.
2️⃣ Добавьте растопленное сливочное масло и молоко.
3️⃣ Постепенно всыпьте муку и перемешайте до однородного теста.
4️⃣ Разогрейте сухую сковороду.
5️⃣ Вылейте примерно ½ столовой ложки теста и распределите тонким слоем.
6️⃣ Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
7️⃣ Пока вафля горячая — быстро сверните её в трубочку.
Готово!
Хрустящие вафельные трубочки как в детстве.