ЭТИ КОРЖИКИ — ПРОСТО ВКУС ДЕТСТВА! МЯГКИЕ, СЛЕГКА РУМЯНЫЕ И ТАКИЕ ДОМАШНИЕ. ГОТОВЯТСЯ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ, А АРОМАТ НА ВСЮ КУХНЮ — ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЙ. ЧЕСТНО, С ЧАЕМ УЛЕТАЮТ МОМЕНТАЛЬНО!
ДОМАШНИЕ КОРЖИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Молоко — 100 мл
✅ Маргарин (размягчённый) — 100 г
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — 1/2 ч. л. (погасить уксусом)
✅ Мука — 2,5–3 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать молоко, размягчённый маргарин, сахар и яйцо.
2. Добавить соду, гашенную уксусом, перемешать.
3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
4. Стол слегка присыпать мукой, раскатать тесто в пласт.
5. Вырезать коржики формочками и выложить на противень.
6. Выпекать при 180°C примерно 15 минут до лёгкого румянца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
